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第188章 大年三十（第3页）

“继续喝，老夫人说了，今晚上美酒管够。”何东林笑哈哈的道。

护卫自是留了十个人晚上当值，除了这十个人外，其他的护卫就算是喝醉了也没关系。

过年嘛，这时不醉什么时候醉。

夏梓晗这一桌都是女眷，喝的是田庄头送来的果酒，果酒香甜不醉头，曾氏也忍不住喝了一碗。

夏梓晗十分喜欢果酒的味道，见曾氏也喝了，她就计划着明年让田庄头多酿一些果酒送来。

据田庄头说，这酿果酒的技艺还是他母亲娘家传到他手上的。

每年，二百亩果林里，总会有一些不好看的果子卖不了价钱，田庄头就让老人们把那些果子挑出来，然后酿成果酒。

果酒的价格可比水果高多了。

“玉娘，你年纪小，少喝点，这果酒虽不伤头，可喝多了也醉人。”

不知不觉间，手上一碗果酒已经被她喝光了。

夏梓晗看了一眼碗里，然后对曾氏讪笑，“太好喝了，一时忍不住，就喝光了，外祖母，那我再少喝点。”

“乖，多吃些菜，这些菜有一大半都是你爱吃的。”曾氏殷勤的帮她夹菜。

因为是年夜饭，菜肴非常丰盛，一共是十七个菜一汤，鸡鸭鱼肉蛋，牛肉，羊肉，兔肉，鹿肉，驴肉等样样肉食俱全，煎炸炖煮，蒸烧炒拌，样样都有，且色香味俱全。

主食是驴肉饺子。

天上龙肉，地上驴肉，驴肉是肉中最好吃的肉食物。

只是可惜，驴是农户家耕种的牲口，所以大盛朝禁止老百姓杀驴。

不过，老了不能干活的驴除外。

一些老百姓就会等到过年时把家里老了的驴杀了卖肉，而往往这时候的驴肉都非常贵，是普通猪肉十倍二十倍的价钱都不止。

但尽管这样，买驴肉的人还是趋之若鹜，市场驴肉供不应求，根本不够卖。

而楚家的驴肉是田庄头送来的，田庄头在山头上养了十几头驴帮着耕种田地，每年到过年时，田庄头也会杀一两头老了不会干活的驴卖肉。

今年，他也杀了一头驴，送了半头驴肉到楚宅来，剩下的半头驴肉他打算拿去卖钱，然后再买一些过年用的物品，让庄子里累了一年的农户们都好好过一个丰盛年。

可夏梓晗知道了后，就让他把驴肉留下，让农户们过年做驴肉饺子吃，至于过年的物品，就拿庄子上的收益去买就是，只要有个账本，账目清楚，银子没乱花就行。

这么通情达理的小东家，自是又得到了田庄头的一次感激。

而夏梓晗，这也是第一次吃驴肉饺子。

驴肉很贵，楚阁老在世时，根本就不舍得买，而夏家的人就更加不会去买驴肉吃。

恐怕买了，以她在夏家的地位，恐怕也吃不到吧。

不过，吃一斤驴肉，顶吃二十斤猪肉，稍微会算计一些的人都不会傻乎乎的去吃驴肉。

当然，也有不在乎银子的人。

一些大户有钱的人家，就不在乎那几十两银子。

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