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第0032章 可是很有讲究的(第1页)

“OhmyGod!!”史密斯从呆愣中回过神来,朝胡大冒竖起大拇指,用无比钦佩及无比惊奇的语气说,“糊先生的魔术的厉害,东方神技的,不佩服的不行!”

阿艺说:“不是魔术,是特异功能。史密先生过去从事科学研究,对特异功能应该有更多的了解吧。”

“NO!NO!”史密斯摇头道,“特异功能统统的,忽悠人的干活,科学的没有,骗钱的干活!糊先生的表演,魔术的大大的!”

在史密斯眼里,刚才发生的一切明明就是魔术,根本不是什么特异功能。他是搞可研的专家,对特异功能现象了解的比常人更多一些,他很明白,所谓的特异功能,其实是打着科学的幌子,专门忽悠人的,说白了,是一种骗人钱财的勾当。

夏高高说:“其实,我也不相信特异功能这事,本来嘛,都有两条腿两条胳膊,谁也不比谁强到哪里去,我一直就认为电视上媒体上宣传特异功能是搞噱头。你们听,史密斯先生说了,特异功能是骗人的忽悠人的,人家是科学家,说话有权威,这下你们该相信世界上没有特异功能了吧?所以,我还是认为,胡大冒其实就是美食界传说中的食神,天生具备常人没有的味觉和嗅觉,哪怕闭上眼,只要闻一闻气味,就知道是何食物,只需尝一口,就知道其中营养成分的构成。啊呀呀~~~~我夏高高见过不少自称美食界的大咖,一个个牛逼拉萨的,但他们与胡兄弟比起来,连渣都算不上,给胡兄弟提鞋,都算抬举他们!”

阿艺不再提特异功能,微微一笑道:“夏助理一向以美食大家自诩,从来没服过谁,能说出这番话,可不是很容易。”

“别,别!”夏高高连忙摆手,“千万别说什么美食大家,在胡兄弟面前,我连小家都算不上,不,不要提什么家,我连无名小卒都算不上。”

大概想起了在停车场里发生的那一幕,夏高高感慨般地补充了一句,“嗅觉之敏锐,鬼神不测,夺天地造化,奇才啊,百年不遇的奇才啊!”

史密斯却对夏高高的话不以为然:“NO!NO!虾先生无稽之谈的干活,什么的食神,科学根据的没有。”

说完,史密斯突然向胡大冒恳求道:“大冒君,你的魔术,大大的厉害。我的,对东方神技深深的喜欢,你的,一定要教教我的干活。”

望着史密斯那双无比渴望而又充满求知欲的眼神,胡大冒暗道不妙,自己哪会什么魔术?要是被这洋鬼子缠上,还真是一件很麻烦的事。于是,他摇头说:“史密先生,你理解错了,我不懂魔术。”

“OhmyGod!!”史密斯张大了嘴。

什么?对方不会魔术?那……方才发生的一切怎么解释?一时间,他再次呆愣住,仿佛又被雷劈了。

夏高高再次赞不绝口地把胡大冒夸了一通后,开始介绍盘子里的这道菜:“这道菜就叫‘帮棒硬’,菜我发明的,名字也是我起的。为什么叫‘帮棒硬’呢,这三个字可是很有讲究的,帮是菜帮,白菜帮,菜的主要原料就是白菜帮,棒的意思是很棒,‘帮棒’的含义是,白菜帮加工得很棒……”

“哈哈!”未等夏高高说完,胡大冒就忍不住笑了,这个秃顶男人不愧是瞎搞啊,普普通通的大白菜,简简单单的菜帮而已,对方竟能从中生出名堂,居然什么‘帮棒’?!难怪开始默念这几个字时,超宝神器没任何反应呢,我去!起的名字也太搞怪了,也太冷僻了,连外星人发明的感应地球信息的宝贝也被难住了啊。

夏高高嘿嘿笑了两声,继续说:“之所以最后加一硬字,是体现出其不意。食客初次接触这道菜,多不以为然,不就大白菜嘛,但他们不知道其中的名堂,等拿起筷子撕下其中一片菜帮并送入口中时,感觉清脆爽口的同时,多了一份鲜美醇香,这是虾脑的作用。接下来,粘着肉末的豌豆芽让人耳目一新,其郁郁绿色唤起人的食欲,吃到最后,待最里层的菜心露出时,食客肯定不会想到菜心中间已被掏空,内藏海参,而这海参被海蟹汁淋过,冷不丁一口咬上去,给人的第一感觉,就是硬!再咬时,便感觉韧劲十足,蟹汁在口内四溢,咀嚼一口咽下肚里,鲜香之气瞬间穿透五脏六腑,那感觉,啧啧,其中的妙处当只可意会不可言传。”

“总之,帮棒硬听上去不太雅,甚至在美食家听来,突兀了一些。但,开饭店起名字是有讲究的,有的起名为了好听好记,像什么仙人居啦、雅阁居啦、皇家海鲜城啦等等,还有起名是体现该饭店的特色菜,像羊鸽庄,一听就知道其主打菜是羊和鸽子。另外,饭店起名与经营规模、所处位置大有关系,如果饭店经营规模大气派足,处在繁华街区,那名字倒不是很重要,因为不管叫什么名字,人们都知道你是这一带的老大,而饭店规模小就另当别论了,比如蔡大头这家餐馆,不仅规模小,而且位置不佳,想生存下去实属不易……”

“位置不佳?”胡大冒打断夏高高,不解道,“帝王大厦对面的这片商业区,J市市中心,这位置好的不能再好了,怎么说不佳呢?”

“我不是说地理位置,我的意思是说,它在所有饭店中处的位置。这片商业区内,大大小小的饭店餐馆少说也得30多家,论规模,蔡大头的餐馆小的不能再小了,而位置呢,被大小饭店包围起来,偏的不能再偏,甚至吃饭的人如果不留心,从其门前走过都不知道这里还有一家餐馆。当时,我第一次过来的时候,蔡大头都准备关门不干了,我见这个北方汉子人挺厚道,于是动了恻隐之心,决定帮帮他。怎么帮?首先要从饭店起名上着手,之前的名字我都忘了,好像叫什么大众菜馆,听听,大众菜馆,什么破名字!一点特色也没有,现在的人啊,个性都很强,上你这里来吃顿饭被大众化了,能干吗?都说脑袋大聪明,哼,蔡大头的头就是猪头!”

阿艺说:“所以,你独出心裁,剑走偏锋,为这家餐馆改名‘帮棒硬’。”

“对!”夏高高得意道,“大众餐馆改成‘帮棒硬’,就把从门前路过的食客的目光吸引住了,帮棒硬?名字奇怪的大大的,什么的干活?必须咪西咪西的有!哈哈哈!”

夏高高模仿史密斯的语气,让人忍俊不禁。

阿艺说:“只名字另类是不行的,那只能暂时满足客人的好奇心,真要打动客人,要靠菜来说话。”

“所以,我就研究出这道‘帮棒硬’。因为这小店以素菜为主打,所以开发特色菜,其原材料不能超出素菜范围。素菜之中,土豆、番茄、茄子等等多了去了,经过一一比较后,我想到了大白菜!”夏高高说到这里,又嘿嘿笑了两声,“大白菜一层又一层,外面是菜帮,里面是菜叶,再往里是菜心,层层包裹得严严实实,好比套在女人身上的衣服,一件又一件,不脱掉最后一件,你永远都见不到其庐山真面目!”

胡大冒忍不住一乐,对方的比喻尽管有些猥琐,倒也形象。

夏高高的意思很明显:众多蔬菜中,之所以选择大白菜,是因为其结构相对复杂,从中可以做手脚,容易使人浮想联翩。

这时,站在旁边一直处于呆愣状态之中的史密斯,仿佛一下想到了什么,他自言自语连说了好几个“YES”后,重重点了下头,好像突然之间做出了其人生中的一个重大决定。

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