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第884章 夫妻同心才怪（第1页）

庄爸在庄妈面前，得意洋洋地显摆了一番，然后说要回去准备参展的展品，就匆匆走了。

他开车出了门，在前门绕了一圈，看在前门送行的庄妈看不见了，立刻急打方向盘，转身绕到了后院，一头钻进了后院门口的车道，消失不见了。

庄妈看庄爸走了，把围裙一丢跑进了房间里，不多时换了一身工作服出来，然后骑上自己的电动车，直奔后院，眨眼之间，也消失不见了。

旁边，老帽伯伯正坐在树下晒暖呢，看到之后，忍不住摇了摇头，这夫妻俩啊，到底在搞什么幺蛾子哦！

回到庄记酒庄，庄爸就喜滋滋问道：“咱们的军火级大庄酒怎么样了？”

男人嘛，都喜欢武器兵器，能够参加军备展，让庄爸非常兴奋，总觉得之前这东西都是特别高大上的，现在竟然自己也能参加了。

既然要参加，咱们当然要拿出来一款帅爆了，牛坏了的展品！

为了参加这次的军备展，庄爸专门准备了一款全新的产品线——庄记无锋刃。

正如这东西的名字，它是没有锋刃的刀，杀人不见血！

它当然不是毒药，而是一种超高度数的酒。

它有几个不同型号，其中度数最高的一款，酒精度数高达96%！

这样一款酒，并不容易酿造。

世界上其实不乏超高酒精度数的酒，譬如毛熊州的所谓“生命之水”、譬如一些四次蒸馏的超高度酒。

理论上来说，酿造这样的酒，只要不断蒸馏提存就够了……

但是这样提存之后的酒，基本上就是纯酒精了，完全没有任何的风味可言了，通常是用来配兑鸡尾酒用的。

但庄记酒的最大特色，就是香！

而锤人之所以会被庄记酒所征服，也是因为香！

香味物质复杂多样，蒸馏之后，香气就会逸散不少，何况是多次蒸馏。

有时候为了维持香气平衡，多次蒸馏之后，不得不再重新勾兑回来。

庄记酒庄可是超高端的酒啊，怎么能走这种路线？

在它的配比上，写着“液体成分：酒精度数96%，水3%，其他1%”。

而最大的难点，就是在这1%的其他里，因为这1%就是各种香味物质了。

如果说之前，庄爸还是在酿酒的话，无锋刃的酿造过程，真的可以说是黑科技了。

这酒瓶内，其实是一个完整的生态循环。

为了酿造这种酒，庄爸专门培养了几种非常特别的微生物，其中一种还是藻类。

通过在密闭环境里，交替控制的高强度光照，藻类直接将水和二氧化碳合成了糖分，发酵菌类则又将糖分分解成酒精和二氧化碳，并合成了各种不同的香味成分。

在酒精度达到一定程度时，这些藻类失去了生存的环境死亡，自己的尸体也被发酵菌分解掉。

但这个酿造过程，其实也有很大的问题，那就是内部的气压实在是太大了。

某种程度上来说，这其实是一种发泡酒。

产品线中，大部分在出厂之前，都会释放气体，重新装瓶。

但是在产品线中有一款名为“庄记无锋刃-静”的酒，是整个产品线中最高端的。

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