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齐正哲一个人起早贪黑做包子。
一个人打新码头往往是很困难的。说来也怪,齐正哲的包子铺一个月不到的时间,就成了阳江县众所周知的包子铺。
齐正哲和的面粉一天比一天多,可是,每个早上依然还有人空手而返。人们总是抱怨,干嘛不多包一些?人手不够,不可以请一个人吗?
也有好一些人建议齐正哲下午也做包子,就和阿姨在齐家屯做包子一样。下午三四点钟的时候,正是人们肚子容易饿的时候,这个时候来一个包子,感觉特别舒服。
齐正哲听从了建议,下午三四点钟也开始卖包子。你还别说,就好像一些人等着吃他的包子似的,他的包子一出笼,很快就会卖完。
下午也卖得这么顺,是齐正哲没有想到的吧。
人们又叫他多和面多做包子,这一回,齐正哲没有听从,因为他并不是为了赚钱而来阳江的。
现在我明白了。齐正哲倒阳江来的主要目的是照顾我的生活起居,帮我找哥倒还在其次。
多做几笼包子,是可以多赚几个钱,可因此不能在我下班之前把菜饭准备好,甚至需要我去准备饭菜,在齐正哲看来是得不偿失。
人的心理就是这么怪,什么东西畅销,越要消费这东西。据我所知,有人甚至走十几分钟的路程来买齐正哲做的包子。家住阳江河河西的也有人骑车来赶热闹。
一天,单位上没什么事,我想着早点回包子铺帮忙齐正哲做点事,便和领导打了个招呼提前下班。
一路上我想着齐正哲因为我提前下班而多么开心,自己也变得格外开心起来。
可等我走到包子铺附近,我被眼前的景象惊呆了。包子铺门前的地面上一地的包子,几个被踩扁了的蒸笼也躺在地上。
齐正哲蹲在店铺口一言不发,眼光呆滞,不曾留意我走到他身边。
“发生什么事了,正哲哥?”我在齐正哲身边蹲下来,关切地看着他。
“你怎么回来了?”
“我提前下班了。这到底是怎么回事?”
“来了几个城管狗。”齐正哲站起身。
“瘦子?”我惊呼。我跟着站起身。
“他没有来。”
“他们怎么这么无法无天!”
“他们是有目的来的,那么多人将东西摆在人行道上他们不动,径直到我这里把包子笼踢翻,将包子笼踩扁。”
“径直前来?我们得罪了他们吗?”
“我不知道。当时我火气冲天,不是那些熟悉的顾客拦住我们,我一定要和他们斗一斗。”
“什么时候的事?”
“你一去上班他们就到了。”
“城管哪有这么早上班的?”
“是有备而来。要是等到九点多钟他们到街上来晃,我包子还不早卖完了?”
“那会是什么人故意叫他们来整我们?”我百思不得其解。
“是瘦子。”齐正哲说。
“瘦子?”
“瘦子的母亲在后马路开了个包子铺。其实,他们一走我马上就想到了,一定是行业竞争导致的。”
“你怎么知道瘦子的母亲开了包子铺?一路上我们不是没见什么饭店包子铺吗?”
“是粥铺老板娘跟我说的。”
我无力地劝慰齐正哲。我把那散乱的包子捡起来丢进垃圾桶,把踩扁了的蒸笼捡进包子铺。蒸笼已无力修复,只能当废弃品丢掉。
看来,城管是刻意来破坏的。是警告,也是威胁。
“顶多以后我们就不摆到人行道上来,我们放在铺子里卖,他们就破坏不了了。”我说。
“你觉得会这么简单吗?”
“啊,”这才是我最最担心的,齐正哲也想到了。依瘦子的性格,他不把一个人做死,绝不会善罢甘休。“我们放在铺子里卖,只要我们各项手续齐全,他就一点办法也没有。就算没办手续,他那个部门也管不着。”
“问题是我什么手续都没有办。”
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