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等把所有原料搬上独轮车,李清夏围着车子检查了一遍,没有少的东西,才放心地跟着一起进屋。
第一次摆摊用不了那么多人,孙兰花决定实行轮班制,第一天就由她和老大一家,第二天由老二一家和三儿媳,然后一天轮一次。
李清夏坐在屋里,等孙兰花安排好后才开口问向李建民:“三哥,你这里有没有红纸和毛笔,我写几个字贴在车子前面,这样买吃食的人就知道咱是卖什么的了。”
“有,我给你找找。”李建民起来在抽屉里找出一张红纸和一支毛笔,又拿出墨水,把东西全放在桌子上。
李清夏前世大学的时候,跟着学校里的社团学过几年毛笔字,虽说毕业后很久没练了,但是基本的笔法还记得,只不过写出来没有什么筋骨,只是外形好看点。
不过这也足够了,毕竟只是给自家吃食写个小广告,只要看着好看唬唬外人就行。
李清夏在空白的纸上写了一会儿,找回来感觉,才开始在红纸上写。
一写,她的脑中就自动蹦出来一堆广告词,李清夏没有多写,只是将自家想好的名字“李记凉皮”写了上去,又特意写上了价钱和口味,最后用大大的字写上好吃,开胃,爽口。
把字写好,李清夏按照独轮车的大小裁好,由她三个哥哥拿着贴在了车子上。
等时间到了十点半,孙兰花就和李建军一家推着独轮车去了食品厂的外面。
现在街上的绿化很好,食品厂外面就是一排高大的树,树荫底下十分凉快。
孙兰花她们就把车子放在树下。这个时候,食品厂外面不止她们一家摆摊的,很多摆摊的都过来了。
看到新添了一个竞争对手,他们看过来的目光隐隐带着不善。
但是孙兰花不是吃素的,察觉到这些目光,一个一个的瞪了回去,那些摊主也都是欺软怕硬的,一见孙兰花她们不好惹,蠢蠢欲动的念头全都缩了回去。
第一次摆摊,虽说说好了是孙兰花带着老大一家去,但是既然其他人都到县城了,就都跟着过去了。
只不过独轮车后面的空间有限,所以除了老大一家,其他人都被赶到一边坐着了。
孙兰花和李建军两人身上都是穿的白色的围裙,前面带着一个大大的口袋,在口袋里还装着一个口罩,等开始卖的时候口罩就要戴上了。
这些都是李清夏的提议,她对她妈说这样穿看起来比较干净,让人对她们家的吃食一看就有好感。
虽然不明白为什么围裙变成白的就看起来干净了,但是孙兰花向来觉得李清夏是有见识的,所以很干净利落地就让儿媳妇把家里的白布裁了,按照李清夏的意思做了围裙和口罩。
很快,时间就到了十一点半,随着一阵铃声的响起,食品厂外本来懒懒散散的摆摊人全都精神一阵,眼睛殷切地看向食品厂门口。孙兰花三人也快速戴上了口罩。
很快食品厂门口开始走出来一批批工人,孙兰花和薛小霞都不是腼腆的人,立马就大声吆喝了起来:“凉皮!凉皮!好吃又不贵的凉皮,开胃又爽口的凉皮!”
不止李清夏她们家的摊子,其他的摆摊人,也全都此起彼伏地吆喝着,食品厂外顿时热闹了起来。
或许是孙兰花和薛小霞吆喝的声音大,也或许是她们的小吃摊看着格外的不同,很快就有人过来问价了。
看到李清夏出来,李建军立马搓搓手说:“小妹,我力气大,你有啥重活,都让我来做吧。”
李清夏看看脚下能装下一个小型西瓜的石臼,还有看着就分量不轻的石杵,再看看自己瘦弱的胳膊,没有丝毫迟疑地连连点头:“好。”
她蹲下来,伸手把调料一个个从蛇皮袋子里拿出来,从里面找出来干花椒,在石臼里倒去袋子里的一半,然后看着李建军说:“大哥,你先把这些花椒磨成粉。”
李建军点点头,一把拿起来石杵,“咚咚咚”地砸了起来。李建军在砸的时候,很注意自己的力道,既不让花椒飞出去,又能将花椒都磨碎。
李清夏站在旁边看了一会儿,觉得她大哥捣花椒的手艺很好,就是她做,也不能做到这么完美,所以她放心地进了厨房去找盆子。
其实李清夏家里的盛菜的,和面的瓷盆并不少,平常家用肯定够了。但是现在她要去调那么多调料,这些瓷盆肯定不够。
李清夏进屋去找孙兰花,她妈这个点一般都在家。结果找遍了屋子也没找到,连她嫂子也都不在。
李清夏奇怪地走出屋,看着李建军问道:“大哥,咱爸妈呢?还有嫂子,都去哪儿了?”
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