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一听哥哥们回来了,四妹赶紧从厨房往外面拿食材,天气不错,阵阵小风吹着,倒是很舒爽。
这种天气,正适合吹着小凉风,在外面吃着小烧烤,天时地利都占了。
家里盖房子还剩下好几块青砖,再加上几块平整的大石头,此时正好都派上了用场,用青砖和石头搭了一个简易的小炉子,底下放着烧好的碳,上面架着铁丝网,不用穿签子,只要把想要烤的食材放在铁网上,就可以直接烤来吃了,也不怕掉下去。
烧烤工具已经准备好了,木炭也烧了起来,只要将食材放上面,就可以边烤边吃了。
“在东北,没有啥事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就再来一顿。”
每到夏天,这句话的出镜率都超级高的,从这句流传甚广的话中,足见烧烤在东北人民的心目中,地位有多高。
想当初读大学的时候,乔月跟朋友一起游东北的时候,那也是顿顿小烧烤当夜宵,伴着小扎啤,小日子过得那叫一个得劲啊,只可惜,就是太长肉了,一顿小烧烤吃完了,起码要饿上一天才能把脂肪消耗掉。
作为一个吃过正宗东北烧烤的人,吃烧烤可不是那么随便的事情,那可是有讲究的,就像葡萄美酒要配这夜光杯一样,小烧烤也有好几样烧烤伴侣。
酒是必须要有的了,啤酒家里是没有了,乔月这个是真不会。樱桃酒还没酿制完成,葡萄还没成熟!
不过家里有山楂酒,可别小看了这山楂酒,虽然材料简单,但是味道却是非常美味的,而且山楂酒对女性尤其的好,除了补血养气之外,还能消除疲劳,最重要的是能治疗女人的痛经!
乔家阿娘一直有这个毛病,可是乔月却一直没发现,倒不是因为粗心,只是阿娘从来不说,也从来没表现出来疼的样子。
自己不痛,小姑子也不痛,乔月就以为大家都不痛呢。
其实是因为村里的女人们都疼,大家都习惯了,反而不疼才是特例。就算疼得直冒汗,依旧能不动声色的下地干活。苦日子逼得女人都不像女人了。
从小身体养的就好,所以乔月来月事的时候,只是第一天会胀胀的,在炕上趴一会,就好了!
本来乔月还想不起来山楂可以酿酒呢,因为在现代的时候,葡萄酒才是主流,要不是有个同事特别喜欢果酒,有幸喝过一口,乔月是无论如何都想不起来用山楂来酿酒的。
家里的山楂实在是消耗不掉了,山楂罐头、山楂糕都快吃腻歪了,拿去卖吧,费了这么大的劲,也卖不了几个钱,乔月也懒得废这功夫。
有一回阿爹馋酒了,偷偷买了一坛子,被乔家阿娘念叨了好几天,可怜的阿爹就找闺女诉苦,说想喝不伤身的酒,让乔月想起来,还有山楂酒可以做。
反正家里人都闲着呢,正好发动全家的力量,一天就把所有的山楂都收拾利索了,当天都酿上了,反正酒坛子都是现成。
酒这东西要是酿好了,也不愁放,就一股脑的全都做成了果酒。
自己千辛万苦做的东西,卖是不可能卖了!那就送人吧!而且要送最亲近的人。
爹娘是必给的,三大坛子直接送过去了,乔月还特意介绍了一下这酒的妙处!
闺女对自己这么上心,可把乔家阿爹感动坏了,都说酒伤身要少喝,闺女给的这个不仅不伤身,还能治病,这可真是好玩意啊。这一开心,大手一挥,直接送给闺女两只大公鸡。
保健品这个东西,其实卖的就是一个心理,山楂酒亦然,自打知道了这酒能治病,乔家阿爹阿娘,每天晚饭时都要来小半碗。
也不知道是心理作用,还是山楂酒效果就是这么好,喝了之后,乔家阿爹每天活力四射的,就像有用不完的力气似的,阿娘痛经症状越来越轻了,气色也好了很多,两人将身体上的改变,全都归功到闺女送的这些酒上面了。
被爹娘这样一搞,弄得乔星也蠢蠢欲动的,想着这酒能不能让自己脑子变聪明呢,要是能过目不忘就最好了,这样就不用每天都背书了!
后来终于喝上了一口,才发现好难喝,这不还是酒嘛,还是山楂罐头汤更好喝一点。小孩子果然还是小孩子,舌头一点都不成熟。
“大嫂,你今天咋这么大方啊,整整一坛子酒都拿出来了?”
见到这山楂酒,三郎立马想起来前两天,自己偷酒未遂,被嫂子和大哥围攻的事儿了。
刚刚成为大家口中的“英雄”,三郎此时有点得意忘形,打算借着这个机会,把丢了的场子找回来。自己好歹也是有媳妇的人了,喝点酒还得被收拾,一定要崛起,让大家把自己当爷们看待。
“是你嫂子不大方吗?要是真让你随便喝了,就你这馋样,我家这点酒都过不了冬,你说你都偷多少回了,再不治治你,你恨不得把我家酒坛子搬自己家去!”
见自己媳妇被“难为”了,季子仁最先不干了,小兔崽子给你脸了是不是,老子的媳妇只能自己欺负。
“那还不是你们抠,酿酒的时候,我帮着干不少活呢,你们都不给我喝。”
俗话说酒壮怂人胆,这话一点都没错,平时做错事被训,从来不敢还嘴的人,此时一杯酒下肚,胆子立马上来了,还敢诡辩了。
“你还好意思说,你一喝酒就耍酒疯,大半夜的不睡觉,在外面荡秋千,说要做大车飞上天,搞得大家都不敢睡觉,生怕你一嘚瑟,摔坏了脑子。”
二郎也忍不住吐槽自家弟弟了,一想起这臭小子喝完酒那熊样,就觉得丢脸,幸好家够大,要不然被邻居听了去,这得多磕碜啊。
“那是因为我喝多了,我少喝点就没事了。”
三郎见自己又被哥哥们笑话了,而且满院子都是人,不想在媳妇面前丢人,就梗着脖子,无理也要辩三分。
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