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猪羊全都在山谷里吃草。
山谷比外面温暖一些,残存着星星点点的绿草和韭菜,猪羊分散各地,一边晒太阳,一边找草料吃,看起来很是悠闲。
小狼们一进入山谷,不顾巨大的体型差距,立即提起四爪,在地面上奔跑起来,“嗷呜”地驱赶着偏离大部队的猪羊。
小狼们还小,却已经初步具备猎犬的风范,白芜他们也想将小狼们往这边培养,现在看起来已经初见成效。
小狼们奔跑了一会儿,吐着舌头跑到白芜和南遥脚下,在地上打了个滚翻着肚皮,求他们抚摸。
白芜丝毫不吝啬自己的赞美,挨个摸了摸小狼们软绵绵的肚皮,弯着眼睛夸赞道:“干得好!”
“嗷呜——”
“晚上给你们煮肉和蒸蛋加餐。”
“嗷呜!”
白芜陪几头小狼玩了会,拍拍它们的脊背,让它们去玩:“今年的猪养得不错,是不是差不多该杀了?”
南遥站在他旁边,跟他一起打量草地上的猪。
这些阉过的野猪养了大半年,又大又肥,看起来像一座座肉山。现在雪已经下过了,腊风也起了,正是做腊肉的时候。
两人站在边上,一边看一边讨论。
白芜不仅讨论,还掏出随身小本子,在上面写写画画,记录每一只大肥猪的情况。
哪怕是同一批猪,根据肥瘦大小的不同,它们也有各种各样的用处。
白芜打算先统一规划,后续再根据每一只的情况慢慢整理。
他们今年一共有十七头猪,今年的天气不算太冷,猪应该能过冬,没必要全杀掉,白芜打算先杀七只。
这七只猪可以做成腊肉和油底肉,并供应他们的日常生活。正好现在陆陆续续过来的游商会增多,他们开始卖串串,猪肉是必不可少的一种肉类。
等过年的时候,他们可以再杀一只,那一只就是年猪了。
两人将每一只猪的情况记得清清楚楚,把大狼小狼们留在这里看守牲畜,他们先回去。
家人们已经出去打猎采集,家里就剩他们两个。
白芜去杂物间清点完家里的香料出来:“其他香料都攒够了,就是盐剩得不多。”
他们想制作火腿,在做火腿的时候需要大量的盐,七条火腿,起码要有三坛盐,现在的盐肯定不够。
南遥问:“我们的地窖里存有盐吗?”
“没有。我昨天还看过,酒、醋、大酱都有,就是没有盐。”
“那我们去盐湖里再捞一批。”
盐湖在鹰族和白族交界的地方,离他们家并不算远,他们平时还挺经常去,现在再去也不费什么事。
白芜看了看天色,拿起背筐说道:“宜早不宜迟,我们今天就去。”
南遥拉住他,“多备一点大叶子。”
“也行,把大叶子垫在底下,盐就不会从缝隙里漏出来了。”
白芜兴冲冲地准备好了五个箩筐:“可惜游商们今天跟着去打猎和采集了,要不然让他们跟我们去捞盐,又是免费的劳动力。”
南遥笑:“都说他们是奸商,只有他们算计别人的份,你还算计上他们了?”
“好歹昨天请他们吃了串串,今天让他们帮着干点活不算过分吧?再说他们给我们带来了玉米,还没想好要什么报酬,我估计他们会趁这个机会狠狠的宰我们一顿。”
“你觉得他们这次会要什么?”
“去年给了他们酿酒的方子,他们去哪里都带上了酒,应该深深的体会到了酒的好处,今年应该也会要酿造方子,只不过不知道他们想要酱料,还是豆腐方子了。”
白芜家的酱料现在已经供应鸟族九大部落,连狮族和长颈族都有,每队过来他们这边的游商也会要他们的酱料,名声极大。
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