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陈掌柜虽然话只说了一半,但意思不言而喻。
这几天,陈掌柜差人买回的大量烤串和龙虾——
除了第一天,他自己尝过一些,其他几天都是被住客分买殆尽。
甚至还有人愿出两倍、多倍的价钱,求他再多进一些。
随后还出现了“干脆加进菜单”的提议。
人越来越多,他不能每天都找陆秋去买吧?买不了太多不说,就这转手的过程,肉也会凉啊!
这样对他提价不利。
而且,集会也只是这几天有,等到散了集,他还能去哪里买?
所以,他这才来和她商量,买她一个厨艺教学,让自己的人学会这做法,直接由客栈出菜。
如此,可以少消耗一笔每天购入的银两;加上这菜受人喜欢,也能给他这客栈增加些人气!
陆秋揣着明白装糊涂,就是想知道他给的价格是多少。
在这种生意洽谈上,被合作的人,话语权才重。
陈掌柜混迹这么多年,这个道理他比谁都清楚,他只是没想到,一个小姑娘在这种情况下能这么淡定。
陈掌柜硬着头皮开口:“陆秋姑娘,我想买下的烧烤配方……”
他没有把价钱说实,只提出自己的诉求。
陆秋只笑,“我这没问题,您开个价吧。”
她早知道,这营生做不了太久。
从效果看来,这般受欢迎的食品,迟早会风靡各大客栈、饭馆和酒家!
就算不找她,陈掌柜恐怕也迟早会找其他摸索得出这做法的人。
出价合理的话,就答应了吧!
陈掌柜诚心说道:“小客栈,出不了什么高价,一口价三十两银子,还望姑娘不要见笑!”
三十两,其实已经不低了。
市面上大菜的厨艺教学,也就一道菜十两银子左右。
这三十两买下的虽然是烤肉和龙虾两道菜,但也都只能算是简单菜式,说不上是什么大菜。
“好!”陆秋当即同意,抱掌回礼了一番,“小小创意,承蒙陈掌柜厚爱了!”
“哎,这没什么的!这是定金,姑娘拿好。”
诚心合作,陈掌柜从不猜疑,他先递出了十两碎银作为约定。
陆秋也没客气,直接收下,提问:“那陈掌柜客栈里什么时间方便?我们这摊子也将近尾声,不若等我卖完,收了摊,和家人做个交代便随你过去如何?”
“好,那就静候姑娘佳音了!”
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