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何宁随口问了问这几日的近况,都是些闲碎之语,没有重点。
茶和茶点端上来,文熙瑶在何宁没有说话的间隙,细细地说起这糖渍樱花来。
何宅没有栽种樱花,文熙瑶早先听闻人说慈寿寺附近樱花开得极盛,就与苏氏、何汀、何禾花去一天时间,拾了好些回来,大部分制成干花,春季给室内添一些恬淡香气。
还剩下的一些就制成了面前的糖渍樱花,樱花香味浅,不敢用盐深渍,只得清洗干净,用纱帘盖着把花瓣阴干后,取来几个小瓷罐,一层砂糖一层樱花,封好放在阴凉干燥的高处,用时取来即可。
“直接用,泡这绿茶也极佳。老爷,您可试试。”文熙瑶用竹镊子取出一些糖渍樱花放在一个小料碟里,对何宁说。
何宁望着桌上的这碟樱花,心里默默想,打万历十四年算起,这已是文熙瑶在何宅的第六年,她的状态从何禾出生至今,肉眼可见地逐年好转,全无当初才来时的恐惧与疏远。
想到此处,何宁不自觉地、欣慰地笑了出来,夹起几朵樱花投入自己的杯子里。
何汀见父亲今天心情很好,就直言问起头一天晚上宴席的情况。
“皇家风范毕竟不同,昨晚之‘山海合宴’气势非凡,正常宴席只有一道菜。”何宁回想不久前才结束的合宴,心里又一阵惜才和感慨。
既是气势非凡,如何只有一道菜?何汀心中冒出更加浓厚的兴趣,“父亲,您给细说说,如何只有一道菜?”
“这菜用丈宽铜盘,盛起一牛二羊。羊虽为寻常之羊,可牛却为边陲豪牛,比我等所见之牛要大许多。”何宁捋了捋胡子,用手比划牦牛的大小。
“此为山宴?”何汀看着何宁手部的起伏,大概悟出了“山”的意思。
“正是,御厨用羊身、牛身的低洼、隆起,造出山景。”何宁欣喜地哈出一口气,越说越兴奋。
“那依我猜,海宴定是在牛羊腹中了。”
“汀儿,你如何能知海宴在牛羊腹中?”何汀的无师自通,令何宁很意外。
“因父亲说山海合宴仅有一菜,故女儿猜想,海定是指水中之物了。水中之物体型皆小,可恰好置入牛羊腹中。还有就是女儿胡乱以为的,世人皆云,好山孕好水,既有牛羊之山,那定是有腹中之‘海’了。”何汀说得头头是道。
何宁那种“奈何是女儿”的感觉又浮上心头,对“山海合宴”的激动减去几分。“此番合宴,食材也罕见,尚膳监不知从何处收来的海获,形状怪异,滋味却非比寻常。”
何汀正要开口,又凝神想了想,最后还是说出了口,“女儿平日玩耍,南市常有私船可凭公文出海捕鱼,想必正是那些船只带回的。”
平时何宁和苏氏对于女儿的教育,基本都是随缘放养,只要有家丁跟着,不出意外,对何汀这种女孩儿出大门、去外边见识,是不在意的,更何况像南市有私船出海这种小道消息,平日无从知道,从自己女儿处得知也未尝不可。
但又想到昨晚苏氏所说,何汀拒绝徐家上门求亲一事,何宁眉头耸立,望着何汀久久不移开眼睛。
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