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不是炒老了,就是太咸,要么没味儿。她不过是多挑了些山里的调料,野辣子花椒,还有香料之类。加上前世做菜水平好,配上佐料,做的菜味就好了许多。
曾家人在吃了她做的一顿饭后,便集体要求她接手家里做饭活计。
许如意虽然听不清俩姑娘在悄悄说啥,但也猜测出是在说她,谁叫老五这丫头一边说一边打量她呢。她撇嘴,强按住数落她的冲动。只把眼神落在专注炒菜涮锅的四丫头身上。
只见她用刷把将多余的水刷走后,锅烧辣了,这才剜油在锅底滋滋响了,随后,左手抓起两粒辣子,几粒花椒丢下,在这花椒辣香味儿窜出时,又把早就备好的白菜倒入锅里,锅铲翻了几下,一盘看着油香油香的辣子白菜就出锅了。
“真香。”
洗完脸进屋的小五妹,汲溜着口水凑过来伸手拈了块白菜,“啧,真好吃,又脆,又香,还有股辣味儿,这下饭才叫美呢。”
许如意悄悄咽了下口水,口齿不太清的数落五丫,
“看看,起的晚就算了,还一个劲儿谗嘴,谁家丫头敢跟这样,怕不得被人数落惨了,也就是生在我们曾家啊……”
姐俩无奈咧嘴,得,又来了。唉,老母亲啥都好,就是话太多。
“如意,如意啊,你们家炒的啥,怎的这般香哩,哎呀喂,是说老婆子我脚咋不受控制往你家来,合着是你们家香气儿勾来的啊。”
这说话的正在骑着毛驴过来的三阿婆,许如意听到她声音,欢喜的赶紧把锄刀丢下,一边抹着烂菜叶子,一边出门迎人。
“唉呀,三阿婆你就会说笑呢。什么香不香的,不过是四丫儿呛白菜做早食,一会儿你也尝尝我家四丫的手艺,她啊,见天不干正经事,就爱瞎捉摸那些个吃食啥的。”
她嘴巴上在埋汰着四丫头,但三阿婆却瞧见,妇人眉梢间都是得意。
许如意这般说,当然是想抬高四丫头的身份,也好让人知道,她家四丫头除了名声不好,但家里家外,那绝对是一把好手。乡下丫头么,说婆家啥的,这些事儿可都是加分项。
三阿婆人精一个哪能不明白她话的意思,当下就一副吃惊样子。
“啊呀,这香味儿,一般丫头可弄不出来。光是闻着香气,我还当你们大清早就在做大肉啥的。合着,这只是做道普通的呛白菜啊。啧,一会儿老婆子我可得尝尝。咱四儿啊,人长的漂亮,这一手好菜更是妙的很。”
看三阿婆的眼神儿话啥的都是绕着四儿在转,许如意就有点明白,恐怕,三阿婆这一趟来是给四儿提亲了。就不知,这提亲的是哪个。也是赶巧儿,刚才还在跟四儿说要找三阿婆,谁曾想她大清早的就来了。
“四儿,老五,你们再去摘几个瓜,一会儿四丫儿再做个葫芦瓜饼子。”
……
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