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佩尔疑惑地挪动着脚步,来到了厨房门口,打开门,往里一看……只见灶台上,原本镶嵌在炉子上方的铁锅都被拆下来了。
杨天蹲在灶台前,手中举着一根木棍,木棍上面插着一只肥美的兔子,正举在炉火上,直接烤制。
火焰散发出的热量,炙烤着已经被处理干净、扒了皮、去除了内脏的兔子上,将兔肉中本身蕴含的脂肪都给烤了出来。
根本不需要太多佐料,根本不需要额外加油,这只肥美的野兔自带的油脂在火焰的炙烤上就已经散发出令人口水狂飙的油香味。
随着烤制的进行,那鲜嫩的兔肉在火焰与油脂的双重作用下开始了美拉德反应,表面逐渐焦化,开始出现一层令人食指大动的脆皮,光是看着就可以想象到等会一口咬下去该是怎样的肉香四溢、外焦里嫩。
佩尔懵了,感觉嘴巴里一下子都有些湿润了,唾液的分泌几乎不受控制了。
没办法,人类对食物最本源的追求,便是油脂与糖分。
佩尔常年吃糖,对糖分的阈值已经上去了,但对油脂可没有。
所以此刻一闻到这浓郁的肉香味儿,她想完全保持镇定都做不到。
“你在……烤兔子?
哪来的兔子?”
佩尔走到杨天身边,惊讶地说道。
“去外边抓的啊,这片森林的生态环境保护得还不错,野生动物也还是存留了一些的,”杨天道,“下雨天抓兔子也容易,大雨倾盆之下,兔子的反应敏锐程度会降低很多。”
佩尔这才注意到,杨天的身上已经和刚刚洗澡前的自己一样,是完全打湿了,裤子都还在缓缓滴水。
不过他已经脱掉了外套,薄薄的T恤贴在上身,在火焰的炙烤下倒是被烤掉了不少水分。
“你为什么……还去抓兔子?
吃面包和牛奶不就够了吗?”
佩尔疑惑地看着杨天,道。
杨天回过头,看着佩尔,能听到她咯噔咯噔地咽了一口唾沫,明显也是馋了,就笑道:“因为好吃啊。
你看,你不也已经馋了吗?”
“好吃什么的……不重要吧,”佩尔挠了挠还有些湿润的头发,道,“食物的作用不就是让人活着嘛。
能活着就好了。
至于好吃……吃糖不就行了,方便省事,比吃饭都要简单,还管饿。”
“糖分和油脂都是人类必备的营养元素,不均衡一点的话会长不高的,”杨天轻笑着调侃道。
佩尔听到这话,仿佛被戳到了痛处,顿时不乐意了。
她翻了翻白眼,没好气地瞪了杨天一眼,道:“我长不高又不是因为这个原因……哼,你这家伙真是给点阳光又灿烂了是吧,又开始目无尊长了!我……我不理你了,你吃你的兔子吧,我就吃我的面包就好了!”
说完,她转过身,气呼呼地就走出了厨房,似乎真去吃面包去了。
杨天倒也不着急,笑了笑,继续将兔子烤至完美,然后找来一个大盘子,洗好,将兔肉拆下来放上去,配好刀叉,用托盘一起端着走出了厨房。
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