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第95章 多人计长（第1页）

82_82004两人沉默片刻，木森挠挠头，说道：“既然说是五味，那你做的这道菜应该是要包含酸甜苦辣咸在里面，要不你先从味道方面下手，看能不能做出一道同时包含这五种味道的菜？”

叶宁现在也没什么好主意，听到木森的建议，点点头，道：“我试试。”

酸甜苦辣咸，这是最基本的五种味道，而且绝大部分的菜肴可以说都是几种味道的混合，比如糖醋肉，有酸有甜有咸，但五味俱全的菜，叶宁还真没做过。尤其是苦味，最典型的菜莫过于苦瓜了，但苦瓜的味道太突出，叶宁拿出几条苦瓜，用不同的方法烹制之后，不是苦瓜的苦味驱除殆尽，就是苦味太过鲜明，其他味道不显。叶宁喝了口水，冲淡嘴里的苦味，苦着脸道：“还是不行啊，这苦瓜的苦味和其他的味道根本没法达到平衡。”

木森艰难吞下嘴里的苦瓜片，喝了一大口水，道：“要不，你把苦瓜榨汁，当调味料用？”

“咦？可以试试。对了！”叶宁想到当初从凝香手上弄来的那株五味果，兴奋地道：“我那儿有个调料，正好是酸甜苦辣咸都有！”

看叶宁兴奋的表情，木森也有点受到感染，不过，“什么调味料居然有五种味道？”

“等我拿回来你就知道了~”叶宁神秘地眨眨眼，马上赶回食肆。

小徒弟按照他的吩咐，一直把五味果伺候的好好的，整株五味果比拿回来来时长大不少，还长出了一株新芽。不过五味果拿回来之后，叶宁还没用它做过菜，倒是小徒弟，试着用甜味果冲水喝，味道还不错，而且一颗甜味果能冲一大盆水，十分划算。

小徒弟听说师父要做新菜，还挺兴奋的，结果叶宁说不在这儿做，顿时有些蔫蔫。叶宁好笑地看着小徒弟委屈的小表情，没忍住揉了把小徒弟脑袋，笑道：“你跟我一起过去，帮我打打下手。”

“是！师父！”小徒弟听到这句话，瞬间恢复了精神，昂首挺胸大声答到。

师徒两个抱着五味果迅速回了萧宅，木森看到五味果，不禁啧啧称奇，他还是第一次看到这么奇特的果子。

厨房里的其他人听说了有这么一株奇特植物，都围过来看，一下子把灶台围了个水泄不通。等叶宁拿了一颗甜味果冲水给大家尝了之后，满足了好奇心的众人才各回各位，继续之前的事情。也有两个手头的事情正好做完了的，听说叶宁要做新菜，得到叶宁的允许后留下围观。

叶宁秉承着三个臭皮匠赛过诸葛亮的想法，听取了几人的意见之后，终于决定先用豆腐尝试做一下。

豆腐本身没什么特别的味儿，但却很容易吸收别的食材的味道，叶宁要想在一道菜里融合五味，豆腐是个不错的选择。

豆腐在海蓝有现成的买，但叶宁想了想，还是决定自己做。npc卖的食材，虽然一定意义上来说能保持平均水准，但并没有玩家猎取的食材突出。至于像豆腐这一类需要加工才能制成的食材，因为做起来比较麻烦，也没有玩家愿意去做，平时都是买现成，叶宁之前也是如此。不过这次制作新菜事关重大，海蓝本地也不生产大豆，豆腐的制作水平并不算高，而叶宁正好手上有一些变异黄豆。一般来说变异后的物种作为食材比普通的同类都要好很多，而他也正好会做豆腐，想了一下就决定自己做。

厨房里器具非常齐全，研磨豆子的工具自然是有的，不过比不上叶宁自己从哈尼大叔那买的那个全能型搅拌榨汁机，刚刚过来的时候他就考虑到这点，把榨汁机也带过来了。

豆子泡发还要一阵，要想做出好吃的菜肴，仅凭五味果调味肯定不行，叶宁和木森几人商议了一下，选出一些能调味但又互不冲突的食材出来，摆放在案板上。

木耳、竹笋、竹荪、黄花、各色蘑菇等山珍，干贝、虾米、海参、鲍鱼、花胶、海带、蛤蜊等海味，还有叶宁常用的老母鸡、老鸭、猪大骨、火腿等等材料一一摆开，看了一下包裹，又拿出不少游戏里才有的食材，比如极寒冰原上的冰霜风雪兽肉，酔月城桃花林里得到的桃花蜜，云城外沙漠中获得的赤火兔，皇城外的“一条根”，当然还少不了海蓝的一些特产海鲜。

琳琅满目的食材摆出来，叶宁才发现自己包裹里装了如此多东西，难怪现在已经感觉到包裹不够用了。

木森虽说还没研究出来屠余的那种烤肉，但本身对于调味却颇有心得，不然他做的卤汁也不会让叶宁闻起来就夸赞不已了。帮着叶宁将各种食材搭配一番，剔除出味道太过浓重的，最后案板上还剩下二十来样原料。

叶宁将原材料一样样开始处理，笑道：“我这都可以做佛跳墙出来了。”

木森一边帮着打下手，一边问道：“佛跳墙？是一道菜吗？”

“嗯，算是古华国很有名的一道菜吧。据说连高僧闻到这菜的香味，都忍不住跳过院墙来吃这道菜。”叶宁将香菇摘干净，又将木耳拿过来。

“有这么好吃？叶宁，你会做吗？”旁边围观的另一个年轻人，叫马克的问道。

叶宁摇摇头，那么复杂的菜他还真没做过，“我没做过，不过曾经看到过做法，比较复杂，用料也很多。”

“那个用料应该比不上叶宁你现在的多吧？”马克剥着手上的冬笋，笑着道。

叶宁笑笑，没有说话。

有人帮忙，食材处理起来也很快，豆子泡发还要段时间，叶宁想到刚刚说的佛跳墙，产生了一个新的想法。

佛跳墙本就是各种材料相互渗透，但又能保持各自特色的一道菜品，与他现在要研究的人生五味有异曲同工之妙，既然如此，何不将佛跳墙的做法借鉴一番呢？对于华国以前的经典美食，叶宁还是非常有信心的。

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