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82_82004“这是什么?”萧瑜忍不住问道。叶宁以前做的食物都是色香味俱全,还没像这次一样,用的材料这么额恶心的。
叶宁一手把着肠衣,一手将盆里已经用作料腌好的三分肥七分瘦的哼哼兽的兽肉塞到肠衣里面,听到萧瑜的问题,头也不抬地回道:“香肠,好吃的。”
萧瑜皱了皱眉,看着这红红白白的一盆东西,实在是没什么想吃的*。
今天叶宁一大早就起床了,还亲自跑了一趟生鲜市场。因为叶宁喜欢自己做菜,家里有一个冷藏库,食材也是随时都会补充,根本不需要叶宁亲自出门。为此萧瑜还感到非常的好奇。不过因为这些天游戏里有新年的活动,他得做些安排,没跟他一起出去。等到他下线,便见叶宁在厨房里忙着这个。
他应该庆幸,如果他早下线的话,看见叶宁如何处理这些小肠,估计更不会去吃了。
因为游戏里安排了许多地球时期的新年庆祝活动,也让叶宁想起了以前非常爱吃的腊肉腊肠,遂兴起了自己做一些的念头。
联邦这两年新鲜食材才普遍一些,珍贵的天然食材往往是被人直接处理之后吃掉,很少有去用别的手段加工过之后再吃的。至于像腊肉腊肠这种在营养上反而有所流失,甚至吃多了对人的身体还不太好的食物,在一般人看来简直是暴殄天物。但叶宁自从有这个念头后,就老是止不住想,有时候甚至馋的连口水都流了出来。最终,叶宁还是准备动手腌制了一些腊肉腊肠,分量也不多,就几十斤,用的是最像猪的一种叫哼哼兽的兽肉。
只是做腊肠必须要肠衣,叶宁记忆中都是用猪小肠做的,也不知道怎么回事,联邦的网上并没有猪小肠卖,其他的内脏也非常少。不得已,他只好亲自跑一趟生鲜市场,赶在别人刚刚处理哼哼兽的时候买了一副小肠回来。
只是既然是从刚刚剖开的哼哼兽肚子里取出来的小肠,理所当然是没有处理过的。叶宁在生鲜市场初步处理之后,不得不拎回家里来。
幸亏他还记得怎么将肠子处理干净。费了老大劲,才觉得满意,叶宁都觉得自己身上有那么一股味道了。
萧瑜虽然从来没有吃过肠子——其他的内脏还是吃过的——但也见过,此时见叶宁用这东西做菜,实在有些接受不能,不过看爱人兴致勃勃的样子,还是没有发表自己的意见。
腊肠灌好之后还要稍微晾晒,然后就是最重要的一步熏烤。但因为联邦的保护法令,已经不存在用直接燃烧木材来获取能源的方式了。不过现在联邦科技发达,厨房的的灶也能模拟出果木熏烤的效果,叶宁也只能将就了。
叶宁做腊肠那天游戏里正过圣诞节,等到皇城开始庆祝春节的时候,叶宁的腊肠已经做好了。叶宁取了一截,蒸了之后自己尝了点,和记忆中的味道有一点差别,但还是非常美味的。
萧瑜眼睁睁地看着叶宁把那片腊肠吃下去,神情万分纠结。叶宁难得看到萧瑜露出这么复杂的表情,不禁起了些逗弄的心思,夹了一片腊肠放到萧瑜嘴边,说道:“很好吃的,尝尝?”
萧瑜摇摇头,身子往后倾斜一些,避开嘴边的那片腊肠。
“我辛辛苦苦做的,你一点都不吃吗?”叶宁故意摆出一副可怜样。
萧瑜动了动嘴唇,又想到那薄薄的一层是肠子,顿时坚定的说道:“你做这些辛苦了,你先吃吧。”
叶宁心中好笑,故意露出一副失望的样子,说道:“好吧。你还说不管我做什么你都喜欢的”说着还用筷子拨弄了一下盘子,显得无精打采。
即使知道叶宁有做戏的成分,萧瑜还是忍不住心里有些内疚。算了,当初什么东西没吃过,就连沙地里无毒的虫子他都不知道吃了多少,怎么这两年还变得这么娇气了。不就是哼哼兽的小肠吗!
“我尝尝。”话音刚落,一片腊肠就被放进了嘴里。叶宁一脸期待地看着他,问道:“怎么样?好吃吧?”
“好吃!”萧瑜快速嚼了两下,也没嚼烂,就马上吞下去了,至于是个什么味儿,他是一点都没尝出来。
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