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可等他们接到车间主任的通知,今晚八点钟左右,厂领导要来送饺子,你说他们的心情又该如何。
全机关的留守干部下了班以后都不能走,要到大食堂去帮忙。
这和面、剁馅、包饺子可是技术活。
大葱多放,猪肉少放,皮薄一点,尽量要让今天所有值班生产的工人都吃上饺子。甭管今天塞进嘴里的饺子多还是少,这心里一定是暖洋洋的,热乎乎的。
后世有人嫌弃说春晚就剩下一个包饺子的主题了,看着挺没意思的。其实不然,对于后世来说吃顿饺子稀松平常,可在这个时候要吃饺子那是相当不容易。
这还是六九年,全国的经济情况向好,上面已经完成了经济发展的布局,城市工人生活水平明显提高。
要搁以前,就算是想吃鸡蛋都没有着落,吃鸡蛋皮你都捡不着啊。
李学武能明显感受到,除钢铁集团以外的城市供应正在向丰富发展。
还是说回鸡蛋,这玩意儿竟然能在市场上看得到了,老百姓也能买得着了。
这个年代的人对丰富的物质生活有一种执念,体现到后世就是那顿饺子。
一家人无论相隔多远,都想凑在一起,吃一顿热热乎乎的团圆饭。
这顿饭到后世之所以不被珍惜,是因为相聚容易,飞机高铁怎么都能到家。
这年月谁有那个条件啊。
李学武的奶奶几年才能见着一回其他儿孙,这在后世是个问题吗?
所以当大食堂的餐桌被排成排地并拢在一起,按照包饺子的步骤分区布置,各司其职时,场面更显热烈,又有激情。
虽然这顿饺子是自己包的,还吃不到嘴里,可他们能对工人说声值得了。
今晚他们能回家团圆,那厂里的职工呢?
食堂大师傅忙的团团转,要指导馅料组放佐料,还得盯着和面组和擀皮组。
这时候大家都长了一张吃嘴,所以很少有不会包饺子的。真不会包饺子的都被安排了其他的工作,比如说看堆儿。
包出来的饺子不能立即就下锅,那样还不都坨了,还没到八点呢,这些包好的饺子是要先冻起来。
钢城的室外气温也不算很冷,就零下三十二、三度左右,饺子摆在木桌上怎么都能挺过三分钟才会被冻成冰坨坨。
你不信?
这个真不骗人,夜里的气温达到零下三十度以后,你出门尿尿都不一样。
那尿落在地上看着是水,再看就是冰,你要尿的慢了都能撵着水柱冻上去。
这么说有点夸张了,但真有冻坏的。
越是临近八点钟,食堂里的气氛越紧张,大家也都没心思再去看秘书长了。
就在包饺子那边,秘书长正同其他人一样,手里飞快地捏着饺子。
其他在家的厂领导也是一样在忙,看起来都跟平日在办公室里不太一样。是亲切了许多,亲近了许多,又鲜活了许多。
尤其是工会主蓆窦长芳,他真不会包饺子,可又舍不得跟班子成员分开,这是一边学着包饺子,一边急的脑门冒汗。
有人在心里嘀咕好笑,说他不是急的,是羞的,就连秘书长都能包饺子呢。
食堂大师傅也在唠唠叨叨,说今年值班的职工最有福,这样的场面他都没见过。
王淑琼就坐在李学武的身边,目光时不时地扫过李学武,看他动作麻利,还开起了玩笑:“秘书长在家也做家务?”
“看样子是做的。”坐在对面的刘永年顺着她的话抬起头看了李学武一眼,笑了笑说道:“瞅瞅这饺子包的多漂亮。”
其他机关干部也都看了过来,甭管看得出看不出来这饺子漂亮,嘴里是要夸的。
李学武也是笑了笑没在意,坦白地讲道:“我性子里有懒惰的一面,在家里从来都不做家务的,是小时候学到的手艺。”
他将手里刚刚包好的饺子摆在木板上,又顺手拿起饺子皮,一边用筷子抿馅一边笑着介绍道:“我们家哥仨,有一个妹妹,我行二。平时懒惰还行,过年要不表现一下,这心里总担心饺子少吃了。”
“呵呵呵——”众人跟着笑了起来,虽然很多人都没听懂秘书长讲了什么,可不耽误他们捧场。
王淑琼看了对面一眼,目光又扫了班子其他成员。
以前她没怎么了解过李学武,但今天近距离接触倒是让她知道,这位秘书长可真不一般,至少语言就够犀利。
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