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“行,你去忙吧。”钱秘书拿着酒瓶去给他们倒酒。
李春萍回到厨房,就看到师傅二人在那忙碌着,端菜的王二妮在旁边等着菜出锅。
这才四月底,在西北蒲城还是是冷的。
所以秦晚晚准备了两个锅子。
一个是羊肉锅子,下面放着大白菜跟黄豆芽,上面是羊肉。
羊肉是昨天送来的,她早上来了后就给剁吧剁吧焯水后炖了起来。
还有一个就是咸肉排骨锅仔。
排骨还是她之前从京城带来的,最后一根了。
下面也放了黄豆芽,还有萝卜。
一个烧的红汤,一个烧的白汤。
秦晚晚在两个锅仔上面撒了一点葱花后让王二妮端走。
李春萍把旁边早就准备好的炭炉子端了过去。
炭火是面包窑那边弄来的。
“上菜了……”李春萍吆喝了一声。
钱秘书让开了位置。
李春萍放上两个炭炉子,接着从王二妮的托盘上把锅子端上去,介绍道:“这个红汤的是羊肉锅子,秦师傅早上来了就开始炖了,喷香软烂,这个是排骨锅子,几位慢吃。”
说着就退出来了。
众人看到那想法这香味的锅仔,口齿生津。
何局端着酒杯对吴主任道:“吴主任,小秦师傅知道你要来,这一顿饭菜那是精心准备了的,我可没见过这么丰盛的菜,来,走一个。”
“这菜看着确实不错,色香味俱全。”吴主任说着端着酒杯跟何局碰了一下又面朝众人:“一起来一个。”
六个人端着酒杯碰了下。
“来,吃菜吃菜。”何局跟钱秘书招呼着。
众人的筷子都忍不住了。
一尝后纷纷夸赞。
接着,陆陆续续又上了一些炒菜。
一共十个菜。
众人吃的是满足的不得了。
菜上齐了后吴主任等人脸都喝红了。
吴主任看着李春萍问:“秦师傅呢,让秦师傅出来,能烧这么一手菜的女厨师真没见过。”
李春萍看了一眼何局,何局冲她点点头。
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