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第149章 朴善宇8（第1页）

朴善宇来找肖筠，见到她和朴善宇玩的很开心，随手敲了敲门，肖筠看到他很开心，急忙互相介绍他们认识，尹离和朴善宇握了握手，一起坐下讨论酿酒的事情。朴善宇喜欢酒，也喜欢酿酒，他更在家里酿制葡萄酒，希望肖筠能去尝尝，肖筠答应他有时间一定会去。

尹离变得沉默，感觉插不上话，他们两个太有共同语言了，尹离淡淡说了句再见，肖筠朝他挥挥手，他便转身离开了，黑风说的对，朴善宇什么都很强，就连酿酒都很强，黑风下令必须要快速解决他，不然他将是异行者最大的敌人，尹离嘴上很痛快的答应，内心在怀疑自己的能力，真的可以吗？

面对朴善宇他没有了自信，之前从未遇到过这种事情，今天出奇的自卑，周磊看到他不开心的样子，跑过来询问他，尹离看到一个会酿酒的人，眼睛散发出不一样的光彩，不知不觉就和酿酒这两个字较劲，周磊挠着自己的脸，尹离今天好奇怪。

“走，帮我完成一件事情。”周磊瞪大眼睛，什么大事情可以让尹离这么开心？那种期待的眼神让周磊也被感动。尹离这么兴致勃勃的叫周磊跟着他走，一路上两个人一直在奔跑，而尹离一直在笑，周磊以为他中了**彩，却在到达地点之后一愣，他这么兴奋就是要周磊帮他酿酒。

周磊在没有干活之前，把酿酒的历史又再次说了一遍：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是龙朔国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。

周磊说这些是为了让尹离觉得他知识渊博，尹离显然不喜欢听这些历史的故事，要求周磊立刻酿制葡萄酒给他喝，葡萄酒这也是周磊第一次尝试，不知道能不能成功，葡萄酒需要发酵，发酵的时间还不短。

酿造葡萄酒首先要选择最好的葡萄，尹离觉得自己疯了，疯了一样和朴善宇比试，很想赢朴善宇的心越来越膨胀。尹离和周磊在正午太阳最充足的时候去了超级市场，这个季节是酿造葡萄酒最好的季节。

两个人一直在水果摊位前转圈，周磊说选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马等，都是可以用来制作葡萄酒的。买葡萄这个步骤很关键，直接决定葡萄酒的味道。

两个人细心挑选着，最后不管是什么价位的，只要是好葡萄，都买了，在超级市场这个超级大的空调房里，两个人开始冒汗了。买回去葡萄之后，洗葡萄也是一种关键。由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

周磊很细心的洗着葡萄，尹离仔细挑选一些坏掉的葡萄。总之两个人都很忙，几个小时全部忙活在洗葡萄上面，周磊感慨的说道“不精通的技能果然浪费时间。”尹离却没有灰心，还在忙碌，尹离的精神值得学习，不急躁，心平气和的做事情更有效率。

把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。周磊看到这里五个酒坛，尹离准备的还真是齐全。葡萄上的水一滴滴落在水盆里，发出啪啪的声音，好像是一种音乐，而且很催眠，两个人坐在空调下松了一口气。“你为什么突然想学习酿酒？还是酿制葡萄酒，明知道我不擅长这个的。”周磊突然问到这个问题，尹离自己也不清楚，就是想要赢朴善宇，这种比较的来源不知道来自哪里。

“酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。尹离看来你选瓶子很专业嘛，玻璃瓶选的不错，而且很大，如果这次做的葡萄酒好喝，那么你就有口福了。”周磊见到尹离没有回答他上一个问题，自己站起来围着酒坛子转圈，随手指着尹离选的酒坛，啧啧称奇，看来尹离真的很有天赋。

尹离抚摸着玻璃瓶，时间回到了某天下午，他看到朴善宇去挑选酿酒的瓶子，起初不知道这瓶子是酿酒的，以为朴善宇是用来装水的，果然高人就是奇怪，当时没有特别在意，朴善宇说要请肖筠喝葡萄酒的时候，他才想起这件事。

路上又遇到了那家店，这次选择走进去询问下，老板告诉他这是用来酿制葡萄酒的瓶子，问他有没有兴趣买一个，他立刻就买了五个，买五个是因为他要比朴善宇多一个。

自己也不知道为何要这么想，就是觉得这样做是最正确的。边想着这件事，边洗干净手开始捏葡萄，抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖，如果不喜欢吃甜的人可以少放糖。

尹离心不在焉，但是丝毫没有做错一个步骤，周磊看得出尹离是可以一心两用的人，真的很厉害，很佩服他。将葡萄放好，将酒坛子密封，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

周磊拍了一下手掌，说着大功告成，尹离呆呆的看着窗外，没有当初那么开心了，尹离究竟在想什么呢？周磊无法问出这个问题。

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