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在nicole办公室分析完这个case,约了一下甲方,对方总经理正好在苏州工厂,恰好大家都有时间,于是我们驱车一个半小时直接赶到了甲方位于苏州工业园区的工厂。
“乔总,我给您介绍一下,这是业界知名的战略传播专家麦客,现任风生国际ceo,这是他的高级合伙人章文婕女士。”
“哪里有专家?哈…哈!”
“麦总谦虚了,章总您随意!nicole你这边我们大家都很熟悉了,不过多介绍!”
“是这样的啊,我们这个品牌创立近6年,现在主营产品从最初的坚果果干,覆盖到了面包、肉食卤味、方便速食等等,现在电商平台销量大概在前2o名,线下渠道销量还可以,营销费用每年也花了不少,但市场占有率、利润率就是上不去。”
“乔总,在来之前呢,我了解了一下休闲零食的赛道,过去5到1o年的发展,休闲零食电商目前是三足鼎立的局面,三只松鼠、百草味、良品铺子,市场份额超过4o,这三家公司在产品品质、品类布局、成本控制、仓储物流体系建设等方面,并没有实质性的差异,在渠道结构方面的差异布局,也在调整走向,大概率是追求线上线下渠道的平衡发展。”
“麦总分析得深刻,我们公司的评估,三只松鼠仍处在追求收入增长多过利润增长的扩张阶段,而良品铺子和百草味则相对保守,更重要的是维持住现有收入规模和竞争地位,利润增长比收入增长更重要。”
“不知道乔总公司的定位如何?”
“我们公司还是基于品类扩张、线下渠道拓展以及继续获取电商平台新零售战略带来的红利。”
“乔总,你这边公司品牌的典型目标用户画像是哪些?”
“女性占7o、25-34岁占7o、购物达人占69、上海占25…!”
“哈…哈!”
“‘年轻女性’是贯穿整个休闲零食行业且最为醒目的一个消费者标签。这群消费群体的特点是喜欢新事物,但价格敏感度较高。”nicole的分析还是很准确。
“在品牌建设上面,伴随着年轻女性在休闲零食行业中的壮大,目前在乔总你们经营的休闲零食领域,可以跟随行业趋势,做一些探索。”麦客看着乔总公司的产品品类说明书,继续说,“在近几年中,休闲零食不断演变出‘代餐化’、‘健康化’、‘社交属性’、‘趣味性’、‘特产零食化’等产品趋势。对应在结果上,短保质期的烘焙类产品、主打健康的坚果类产品、小包装、趣味包装的产品也在不断流行。”
“是的,麦总!这些方向我们也有考虑,只是目前没有很好的结合品牌去运作,需要大家的赋能。”
“客气了!”
“我们品牌老总今天不在工厂,刚好在杭州出差,可否明天我们约在一起,具体聊一下?”
“可以呀!”
“nicole,你们很不容易来一趟苏州,今晚我请大家看看苏州夜景!”
“乔总,我们这四个人都还有工作,要不我们明天再来一趟工厂吧!”
麦客本来考虑开车来苏州,也就一个多小时,回去哪怕堵车也就两个多小时,如果在苏州住一晚,稍微有点不方便。
“是的乔总,我们这还有工作呢!”nicole推辞说道。
“nicole、麦总,你们要再推辞的话,那只能等下次大家一起聊咯?”
“哈…哈!”
“麦总,他是不是有威胁的成分在?”nicole低声说,但是又故意让乔总听见。
“好了,麦总、nicole,大家就这么定了。我去安排,你们先坐一坐。”
“nicole,不回去没关系嘛?”
“常态了…。”
“那你刚才还…!”
“这不是为了配合麦总你嘛?”
“配合我…?”
“开玩笑,开玩笑…,你们麦总就这样~!”nicole向章文婕摊摊手。
“文婕,不回去,有没有影响?”
章文婕心里是既有一丝激动,然而窃喜成分更高!毕竟自上次tuzi奶茶项目醉酒之后,对麦客有种难以言说的情愫,能泛舟古苏州,画面多美。
“啊…啊,没…没关系!”
麦客看着这章文婕,脑子里装啥了,啥愣啥愣的! 。看小说,630book.com
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