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第三十三章
谢张氏带走了林春云,隔老远还能听见谢张氏凶狠的骂声和林春云微弱的辩解声。
但这些事都跟穆嘉无关,他关住院门,挡住那些好事者探究的目光。
“三哥,我先把药熬上,那郎中说晚饭前喝。”
穆嘉点点头,“厨房里太热,你到外面熬药吧。”
厨房里又干又热,做一顿饭下来浑身都是汗,倒不如在院子里做凉快。
谢星廷的情况好了不少,但还是病怏怏的没什么力气,土豆卧在他脚下守着。
今天发生了这么多的事,想必大家都饿了,但天气这么热,连带着人的胃口也不好,还是做点清爽解腻的东西做晚饭吧。
穆嘉在城里做生意这么久,虽然没找到木薯粉,但是发现了豌豆淀粉,这种天气吃凉鱼儿最好。
面粉和豌豆淀粉按比例搅成稀稀的面糊,因为没有食用碱,穆嘉干脆用草木灰代替,等到草木灰中的杂质沉淀后,取上清液备用。
穆嘉还多了一个想法,到后院摘了一把木耳菜捣碎,捣出绿色汁水加进面糊。
自从来了这个世界,穆嘉几乎是天天做饭,没有趁手的厨具总觉得难受,前几天在铁匠铺订了铲子和大勺,今天熬面糊正好用得上。
锅里加水和草木灰的上清液,微沸后慢慢往锅里倒面糊,顺着一个方向不停搅拌,熬到面糊粘稠,颜色变深,就是做好了。
只不过这搅拌的时间可真是不短,穆嘉感觉自己的胳膊都有些酸,不过看着这满满一锅的面糊,想起凉鱼儿滑溜溜的口感,忍不住咽咽口水。
之后的步骤就简单了,穆嘉感觉自己一个人完成不了,便叫了穆清帮忙。
漏勺过凉水,把面糊倒进去漏勺,穆清拿着漏勺,不停搅动漏面糊的水,防止粘连。
这样就算做好了,剩下的就是调配料,增加口感。
这凉鱼儿酸酸辣辣,光闻着就让人胃口大开,谢星廷本来因为中暑胃口不好,但就着穆嘉做的泡菜吃了整整一碗。
现在天气热,屋子里更是闷,但就是这样穆嘉也不敢把窗户全打开,只敢打开一个小缝,就怕再有人趁着夜黑摸进院。
谢星廷也是热的睡不着,穆嘉拿着蒲扇给他扇风。
“小爹,我今天给你添麻烦了。”
谢星廷冷不丁地出声,声音闷闷的。
穆嘉摇着蒲扇,本以为谢星廷已经睡着了,谁知道他竟然为了今天这事儿,愧疚的没睡着觉。
穆嘉把小崽子转过来,与他四目相对。
“今天这事情不怪你,怪我。”这么热的天气大人都受不住,更何况一个孩子。
穆嘉摸摸他的头,“星廷,你才四岁,你不该因为给大人添麻烦就睡不着,是我没发现你的异常,让你遭了这么大罪。”
“你该怪我,而不是觉得对不起我。”
穆嘉发现这个孩子总是小心翼翼,遭了这么大罪也是责怪自己。
“告诉小爹,你为什么会觉得给我添麻烦了?”
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