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云笙等杂货铺的伙计送来了腌菜罐,关上了院门,这才坐到了院子里拿出刚刚掌柜的递过来的银亜。
三张一百两,一张五十两,还有一张二十两的,这收入挺可观啊,她还以为最多一百多两。
云老太太也看到了上面的金额:“啊笙,咋这么多。”
云笙耸耸肩表示自己也不知道:“娘,我也不知道,不过现在倒不用担心钱了,我要去找个账房先生,不然铁牛他们不会算账也是麻烦事。”
“现在去吗?”
云笙看了下时辰,现在都快午饭时间了,还是先做吃的吧。
“娘,吃完饭再去了,你想吃什么我去做。”
“就我们两个人,随便做点吃的就行,我看昨天冷饭都有剩。”
“我给你做鸡蛋炒饭。”
“鸡蛋炒饭?饭还能炒啊?”
“能啊,一会就能吃了很快,你坐着休息会就好。“
云笙就走进了厨房给炉子生火,打了四个鸡蛋,把鸡蛋打散,里面加入一些盐。
又洗了几棵葱切成了小段,从腌菜罐里捞出了一些云老太太腌制的酸菜。
火烧热了倒入油把鸡蛋倒进去炒散盛出,又把冷饭倒入锅里炒散,倒入刚刚炒好的鸡蛋和腌菜适当的加入盐调味。
在要起锅的时候加入一些葱花,翻炒出锅,一碗蛋炒饭就鲜香出锅了。
用买来的豆腐和白菜,做了一个白菜豆腐汤,这就是今天的午饭了。
云笙把腌菜蛋炒饭和汤都端到了院子里,摆放到了桌子上:“娘,洗手吃饭吧。”
云老太太看着腌菜蛋炒饭:“这还真能炒啊?”
“你尝尝,看看味道够不够。”
云老太太尝了一口直点头:“这味道刚刚好,好吃。
“好吃你多吃点,我做了很多。”
“你当我是小猪崽啊。”
“小猪崽也比你胖点,你现在可是苗条的猪崽,卖不起价钱的。”
云老太太用筷子的后面轻轻敲了她的脑袋:“一天天就知道胡说。”
“你一会出去,你买来的那些萝卜要怎么做?”
“把外皮清洗干净就行,不费事,我一会回来做就行,你中午睡一会。”
“我要是醒来你没回来,我就给你清洗干净,剩下的你自己回来做。”
云笙知道她就算不同意她也会去做,既然这样她就由着她吧,她在想这账房先生要什么请,刚刚又忘记问问薛掌柜的。
只能一会出去先去悦来居问问薛掌柜,要是他有认识的人推荐那就最好不过了。
云笙吃完饭就出了门,悦来居现在正是吃饭的时候,大厅和楼上人声鼎沸,很是热闹。
走进酒楼薛掌柜的正在柜台算着每一桌的价格,看到前面有人遮挡了光线,就抬起头来看了一眼:“云夫人,你怎么过来了。”
“薛掌柜的,我是向你打听一个事。”
薛掌柜的放下手里的毛笔:“云夫人,你说。”
“我是想问问你,这请账房先生要怎么请?”
掌柜的笑着看云笙:“云夫人,这账房先生可以写布告贴在门上,也可以经人介绍,牙行也有这方面的生意。”
“牙行也做介绍的生意?”
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