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第253章 是不是有什么秘密偷偷瞒着我（第2页）

也是在梧桐苑里，沈月乔让人收拾出来准备用来作书房的。只不过如今天气冷她懒得出屋子，平时就没过去。

林掌柜先到的。

沈月乔和沈汀乔一过来，他便先行了礼，然后把账本推过来。

“四姑娘，这是火锅店开业以来的账本。请过目。”

沈月乔就随手翻了一下，姐妹俩都露出不可思议的表情。

这火锅店的营业额比她想象中的要高太多了。

虽说刚开业有优惠活动，人流量会大些，但这流水也太离谱了。

一天能有五六千两。

那只是个火锅店啊！而且店面也一般般大而已。

这就是火锅的吸引力么？

“这……”沈汀乔也吃惊道，“你一家火锅店就有这个流水？”

她之前有粗略算过，觉得那铺子收入不菲，但没想到实际上比她想象中的还要多。

他们家小乔是什么奇才啊！

林掌柜拱手说道，“新开业其间会比较多，后面会逐渐回落到平稳。不过，四姑娘这家店的利润之高，还是某平生仅见。”

沈汀乔又把账本往下翻了翻，越看越心惊。

林掌柜便将一品锅的情况都逐一向沈月乔回禀。

自那家铺子开业以来，她不是忙这个就是忙那个的，几乎很难见到沈月乔本人。

听到林掌柜说客流量比较大，后厨人手不够，沈月乔表面淡定的笑道，“林掌柜夸奖了，都是你打理的好。”

“铺子里的人手可以再添两个，后厨加一个，再添一个可靠的账房先生。往后这些账目就不用林掌柜你亲自来做了。”

林掌柜点头称是，又报告了酒楼准备的进度，说是一切都准备妥当，就只剩菜单最后敲定了。

之前的菜单是沈月乔拟定的，至于要如何安排，她交给了七娘和林掌柜。

如今重新把菜单排了一下，就差沈月乔这最后一关了。

再就是酒楼的名字。

林掌柜递过来菜单，和备选的名字。

沈月乔道，“我晚上看一下，明日交给你。既然一切都办妥，那就择选一个吉日开业吧。”

林掌柜恭敬称是。

事情办妥他便离开了。

沈汀乔却来了兴趣。

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