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张一峰听厨师越吹越玄乎,说的好像,良宜的烤鸭,全国第一似的。
忍不住问道:“小溪,你吃过这里的烤鸭吗,真有他介绍的那么好?”
顾言溪点了点头。
“嗯,烤鸭产业,是整个良宜县最重要的支柱产业之一,这里的麻鸭都是放养的,不喂饲料,用现在流行的话说,就是生态鸭,个头比圈养的催生鸭略小,但相对的,肥肉更少,肉质更加紧凑细腻,烤好后,没有普通烤鸭那么肥腻...”
她还没说完,便传来糖糖的喊声。
“爸爸,我们买到烤鸭啦!”
只见李海安一手提着袋子,一手抱着糖糖,在糖糖的手里,还抓着一条鸭腿。
张一峰接过糖糖,问道:“糖糖,烤鸭好吃吗?”
糖糖将鸭腿放在张一峰的嘴边,说道:“爸爸先吃。”
“你吃吧,袋子里还有,一会儿爸爸再吃。”
糖糖坚持道:“不嘛,爸爸你先吃。”
说着就将鸭腿塞到张一峰的嘴里,满脸希冀的盯着。
“爸爸,烤鸭好吃吗?”
张一峰咬了一口,烤鸭皮酥脆,入口时发出令人愉悦的脆裂声,肉质鲜嫩多汁,带有浓郁的鸭香味儿。
“好吃,真香,又脆又香。”
糖糖听后,立即咬了一口,高兴的眯起了眼睛,嘟囔道:“嗯,真香。”
自己吃了一口后,还不忘递给顾言溪尝尝。
“妈妈,我尝了,可好吃了,你也吃。”
顾言溪咬了一小口,说道:“嗯,好吃,你吃吧,妈妈吃袋子里的。”
张一峰从袋子里,又拿出另一只鸭腿递给顾言溪,“肥而不腻,确实比全聚德烤鸭好吃。”
又对李海安和曾艾薇说道:“你们也吃,凉了就不好吃了,一会儿吃完,我们再买。”
李海安和曾艾薇也不客气,抓起烤鸭就吃了起来,味道确实不错。
顾言溪自己吃一口,又将鸭腿喂到张一峰嘴边,让他吃一口,就这样,一行人边走边看,边走边吃烤鸭。
张一峰观察发现,这些烤鸭的烤炉,每一个上面都有编号,厨师也是来自不同的烤鸭店,因为,在烤炉旁,偶尔还会看到宣传店铺的海报。
数十个烤鸭炉,沿着长街一字排开,光闻着散发出的香气,就让人陶醉。
看来,这里的烤鸭,不仅是一个产业,还是一项饮食文化传承。
突然,不远处的人群,传来喧闹的锣鼓声,张一峰一行凑近一看,原来是正在举办吃烤鸭大赛,十人一组,在规定的时间内,比拼谁吃的最快,剩的最少。
奖品设置也相当丰厚,不仅有旅游卡,还有烤鸭作奖励。
糖糖看着台上的人,大口大口的吃烤鸭,忍不住咽了咽口水,说道:“爸爸,我还想吃烤鸭。”
顾言溪也跟着凑热闹,鼓励道:“老公,要不你也上去试试,依你的饭量,肯定没问题。”
糖糖抢声道:“妈妈,妈妈,我的饭量可大了,我也要去。”
顾言溪捏了捏糖糖的小脸,说道:“一整只烤鸭,你可吃不完。”
张一峰摇头道:“这比拼的不仅是饭量,还有速度,我虽然吃的完,但速度肯定拼不过他们。”
突然,灵光一闪,扭头对李海安说道:“海安,你是当兵的,吃饭快,要不你上去试试?”
李海安犹豫道:“这不好吧,我上去也太欺负人了。”
张一峰怂恿道:“这有什么,玩嘛,快去报名,我们等着你赢一只烤鸭回来。”
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