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烤羊腿皮脆柔嫩,而且汁水饱满。与向北寒、赵勇、沙莉阳印象中的烤肉不同,李维谦的烤羊腿,除了油没有放入任何的调味料。完全是原汁原味,只是在吃的时候蘸一点他自己调配的酱料。别的吃不出来,但里面一定有沙葱酱。
与桌上的那盘手把羊肉相比较,各用不同,但都有非常独特的口感,也都让人回味无穷!
而今天桌上的那道干烧华子鱼是老太太高玉红的拿手菜。平日里再怎么隆重的节日,只要有韩春花在,鱼是坚决不能上桌的。
因为在她的信仰里,是不能够吃鱼的。
以前,蒙古族人认为,鱼是马的灵魂,所以古代的蒙古人会不吃鱼。但随着时代的进步,各民族间文化的相融相通,很多蒙古族人也是会吃鱼的,但他们不会去主动捕鱼,也不会主动买来吃。一般都是他人相送或宴请时才吃。
而李军成的媳妇儿韩春花不吃鱼,这就说明她背后的家族还是很传统的蒙古族家庭,或者说家族有着严格的蒙古族教义。自从嫁给李军成,李家人也非常的尊重她,即使只有她自己不吃就行,可只要她这个媳妇儿在,鱼是从来看不到的。
今天是医治好李悦倩旧伤的向北寒来了,老太太才请示了儿媳妇儿,亲自做了这道干烧华子鱼。也算是这几个人有口福,鱼做的确实鲜美,简直是无敌了。
其他的几样菜,红烧牛肉、凉拌丝瓜、炸奶酪就是韩春花的手艺了。总之,这些菜都极具李家人的口味,味儿重浓香。
开始的时候,几个人还能保持假假咕咕的深沉劲儿,可后来实在是绷不住了,甩开腮帮子就开始猛搂。尤其是赵勇,一口一块肉,两口一块鱼,忙乎的那叫一个热闹。
不过有了昨天的教训,今天他一口“闷倒驴”都没敢碰,只是喝了两瓶啤酒。倒是向北寒陪着李维谦和李军成喝了一小杯五十度的柔和型“草原白”。
吃饱喝得,向北寒几个人本想着就告辞回宾馆,却被李维谦拉住了。他一定要请向北寒看看他收藏的蒙古族老物件。
当然了,一听有老货可看,向北寒也是走不动道。跟着李老爷子就进了他的收藏室。
说是收藏室,其实就是别墅的地下室。原本李军成想用来藏酒。可拗不过自己的老爹,也就只能让给他放那些个稀奇古怪的东西了。
相比于古董文玩收藏,李维谦的藏品都是民俗类的物件居多。马头琴、手鼓、四胡……好多种蒙古族乐器挂在墙上,甚至还有蒙古族马脖子下面的串铃。所有的东西都一尘不染,可以看得出来,平日里老爷子没少把精力投到这上面。
“小伙子!你看看我这些东西还算不算是宝贝儿?”
李维谦很是骄傲地问向北寒。
可没等向北寒说话,李悦倩就接过话茬,说道:“爸爸!您这些东西也就是你个人爱好,算不上古董。人家小北上手过眼的全是过百年、上千年的东西。你这些根本不入眼。”
李悦倩是一点面子都不给自己的老爹留。
“倩倩!又没大没小了。当着你朋友的面这么和爸爸说话,也不怕人家笑话你没家教。”
高月红虽然在斥责闺女,可脸上却一点儿怒意都没有。这丫头一定是被二老宠着长大的。
“收藏嘛,不一定是古董文玩,只要自己喜欢什么都可以收藏。我就看到过一个北京老爷子,专门收藏火花,也就是过去火柴盒上的商标。你说那是古董吗?恐怕送人都没人要。”
“可老爷子手里的火花,从晚清一直到现在,几乎囊获了中国各地方产的所有火柴商标。不但种类齐全,而且品相也好。曾经有一个香港的玩家提出五十万收购,老爷子不为所动,眼皮子都不眨就拒绝了。”
“相比那位老爷子,李叔儿收藏的物件就高级多了。”
向北寒出言为李维谦解了围。
“哎!这话我爱听,管他值不值钱呢。只要我喜欢,收藏这些东西就是乐趣。”
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