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第18章 再次提前卖光（第1页）

“谢谢叔的夸奖和捧场。”

苏长青呵呵笑道：“不过，有你说的这么夸张吗？”

“一点都不夸张！”

中年男人信誓旦旦道：“我敢保证，上次赶集买了卤味的人，很多都会像我一样，成为你们的回头客，今天肯定会再来买！”

“哈哈，借你吉言！”

支好摊，苏长青先把猪头肉和鸡爪送过去，收下15块钱。

再次在集市开始前，完成了第一笔生意。

不大会儿，太阳缓缓升起，集市上的人逐渐增多。

“小伙子！我又来买你的猪头肉了！”

一道声音在摊位前响起。

“来了姐！”

苏长青笑脸相迎，来人不是别人，正是上次大远镇集市上第一个光顾摊位的年轻妇女。

这次，她又是除了水煎包夫妻外的第一位顾客。

“再给我称10块钱猪头肉！”

年轻妇女笑道：“我们全家人都可喜欢吃你家的卤肉了。上次吃过后，我儿子就一直吵着还要再吃。对了，再要个猪蹄，我儿子平时就喜欢啃猪蹄，你这儿的卤猪蹄一看就比我做的好吃！”

“姐谦虚了，你的厨艺肯定也不差！更何况，妈妈的味道，才是世界上最好的味道！”

苏长青笑道，用刀在猪头肉上比划了一下：“姐，还是稍微肥点？”

“对！”年轻妇女点头。

苏长青开始慢慢悠悠地割肉、称肉。

刚把猪头肉和猪蹄称好，摊位前又来了一位三十岁左右的男子，看起来也有点眼熟，应该是上次买过卤味的回头客。

“来了哥，看看想吃点什么。”苏长青笑着打招呼。

“想你这儿的猪头肉了！”

男子笑道：“上次买了10块钱的猪头肉，结果一个朋友来我家串门，找我喝酒。一斤多猪头肉，几乎全被他一个人吃光了，我都没吃着几块，根本不解馋！今天来20块钱的，我关起门来，自己好好过把瘾！”

“好嘞，哥你稍等，我给这位姐装好，再给你称。”

“嗯，不急。”

“小伙子，今天还赠不赠卤鸡蛋和卤豆干？”

见苏长青把猪头肉和猪蹄装好，年轻妇女问道。

“这……”

苏长青微微一怔，脸上露出为难之色：“姐，上次是第一天开张，才搞了个开业活动，赔本赚吆喝。你也知道，我这成本高，10块钱的卤肉，往多了说也就赚1块钱，还是毛利，再送6毛钱的卤鸡蛋和卤豆干，就基本不赚了……”

“那不是还赚好几毛呢？薄利多销嘛！而且6毛钱的卤鸡蛋卤豆干，本钱肯定不到6毛嘛！”

年轻妇女的脸上露出精明之色，道：“这样吧，我也不让你送卤豆干了，那卤鸡蛋，再送姐几个，行不行？”

“这……”

苏长青稍作犹豫，咬了咬牙，点点头：“行吧！姐，上次开张，你就是我第一个顾客，今天又一大早来照顾我生意，我就再送你几个鸡蛋！”

说着，给她装上了四个卤鸡蛋。

“这就对了嘛！”

年轻妇女眉开眼笑，道：“这样，姐也不白占你的便宜，你这豆干不是1毛钱1块嘛，姐买1块钱的！”

“谢谢姐！”

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