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“嗯,这新鲜的竹笋要用开水煮过再用清水浸泡能去苦味,也可以直接放酸坛子里泡,到时候吃酸竹笋也是没有苦味的。”程雅本来并不想把这方法说出去的,可是经过之前的相处,还有以前的那些记忆,让她决定说出来。
只是家里现在还需要用这个来赚银钱,程雅也不希望韩柳这么快就将这事说出去,因此又说道,“柳儿姐以后要是想吃竹笋的话,可以来我家里拿一些回去吃。”
韩柳自然也是听出了雅儿话里的暗示,笑道,“那以后我想吃的时候就来你家里拿了,到时你可不能说我脸皮子厚哦!”
其实大青山里那么多竹笋,现在既然都知道怎么吃了,自家去挖回来做当然是比较方便了,可是雅儿既然那样说,也也就顺着那意思说着。
知道韩柳误会自己的意思,程雅解释道,“柳儿姐,你也可以跟大娘一起去山里挖竹笋啊,只是先不要让村里其他的人知道就好了,等过段时间要是村里其他人问起的话再说也不迟。”
虽然不知道原因,但韩柳还是点头说好,反正不管怎么说这也是雅儿想出来的吃法,那竹笋一直都长在山里,也没有见其他人挖回来吃,现在就算是知道了法子,不和那些人说也不是什么大罪。
等姚氏他们回来后,就看到厨房里摆放着一盆盆煮好用清水泡着的竹笋,再看到雅儿和柳儿两个人都是满头大汗的,连忙说道,“你们这两个孩子怎么都不等我们回来就自己干这活了,都累坏了吧,赶紧去休息一下!”
看到只有程叔和姚婶子回来,韩柳便问道,“婶子,我爹娘是不是回家了?”
韩顺这会也跟着程荣一起到厨房,他们俩刚才把竹笋切完后,就没有跟着一起到厨房帮忙,现在看到程叔和婶子都回来了,想到时间也不早了,就想来叫姐姐一起回家。
“嗯,他们也是刚回去的,现在时辰也不早了,你们也早点回去休息吧!”姚氏见顺子也出来后,就跟着说道。
等韩顺两人回去后,姚氏就说道,“雅儿,接下来的活让娘和你爹来做就好,你快去洗澡然后好好的休息,我们明天还要早起做菜呢。”
程远志这时也挽起衣袖跟着一起干活,听到妻子姚氏的话后,视线也对准雅儿,见到雅儿那满头大汗小脸因为热而通红时,说道,“雅儿,你娘说的对,你先回屋休息吧,爹马上帮你把水提到你屋里去。”
知道爹娘在心疼自己,前世时,她从来都没有体会过这种温暖,这一世突来的幸福让她十分的珍惜,因此也没有反驳爹娘的话,说道,“好的,那我就先回屋了。”
本来想说不用提水的,反正她一般都是在空间里用灵泉水洗,只是这话她却是不能说出口,空间的事她还不想让任何人知道,就算这个人是她的亲人也不行,跟爹娘还有哥哥说了声就回她的房间。
回房间后等爹爹把水提进来后,程雅并没有马上就洗澡,而是将门关好然后进空间劳作了一下才提灵泉水来泡澡,缓解了一下疲倦后,并没有出空间,而是直接在空间里面休息。
第二天程雅照常在天还没亮就起来,到厨房里将她放在空间里的肉和鱼都拿出来,然后就开始做菜,不过她才刚把东西准备好,正要生火时,就看到爹爹和娘亲正打着哈欠走进来。
“爹,娘你们起来了啊,我正准备把粥煮上呢!”程雅见爹娘看到她那一副呆愣的样子,脸上的笑容就更甜了。
姚氏见那所有的菜全部都切好,那两口大锅也都锅洗干净,而灶台旁边还有个凳子,雅儿的手上更是抱着一堆干柴,不用说都能知道她正要干嘛,上前去将雅儿手里的干柴抢过来放下,然后说道,“你这孩子怎么天天起来那么早,这些活让娘和你爹来做就好了,快点给我回去睡觉,等娘做好了再叫你起来。”
程远志也是一样,都抢着去干活,想着他这个做爹的竟然还没有女儿起得早,他那张脸就黑了下来,“雅儿,你娘说的是,这些活让我们来做就好,爹可不想再让你累倒,要是又累病了可怎么办,听话,快点回屋去再睡一下!”
起都起来了,程雅又怎么可能还回去睡觉,况且赚钱对她来说可是大事,娘亲平时炒菜的水平怎么样她可是十分的清楚的,要想价钱卖得好的,还得由她来炒,因此就说道,“爹,娘我都不困了,爹你快点去打猪草回来喂猪,娘帮我打下手就好了。”
说完不由分说的就拿起锅铲还始炒菜,不到一个时辰就将五个菜全部炒完,今天的量比昨天还多,而且还多出了两个菜,因为昨天的好生意,让程雅一点也不担心今天会卖不完。
吃过早饭后就跟着娘亲一起到集市上去,东西才刚放下就有不少人围了过来,程雅看到有好几个都是昨天没有买到的人过来,也跟他们说今天多了两样,“各位走过路过的都过来看一看,瞧一瞧咯,今天又多了两个大菜,想买的话都可以尝一尝的,保证好吃,味道正宗,吃过一次还想吃一次……”
姚氏看女儿一点也不怕丑的在介绍着菜,再加上那菜也不断的飘出香味,让围观的人更多了,女儿都那么努力了,她这个做娘的自然是不能太落后,也跟着吆喝了起来。
而那些尝过的人都是一斤一斤的买,母女俩个一个收钱一个称菜忙得热火朝天的,所以即使是比昨天多做了那么多菜出来,也是不到两个时辰就卖完,看着那包里那么多的银钱,程雅脸上的笑容越来越多。
从刚才那些客人的反应里,程雅发觉很多人都喜欢她做的猪下水,虽然这个她一样是卖的八文钱一斤,可还是最先卖完的,要知道一副猪下水也才三文钱,可是经过她这么一烧,竟然可以赚了好几倍的银钱。
姚氏也是看出了这里面的利润,因此将东西收拾好之后,就直接带着女儿往猪肉摊子去,将两个摊子的猪下水全部都买了,让程雅看得眼睛都瞪得发直。
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