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第272章 准备（第2页）

主要是后院，这地方主要是他们自家人住的，当然是要舒服一些的，尤其是明年三郎来了，那个时候天气还有些冷呢，总共是不能冻到了自家弟弟。

然后又去了木匠大叔那边，一些桌椅板凳什么的，自然是要来这边定下的。

一个是大叔这边有材料，好弄。

另一个是大叔这边的便宜啊，都是一个村子的，比县城的便宜多。

只是运输可能会有些麻烦。

但是也不愁，他们打算往那边运材料，用牛车拉过去，到时候带着大叔一起，到哪了再去安装上，很方便的。

一些能够在村子里定下的就在村子里定下的。

一些不能定下的，则是由苏高木去镇子上找熟悉的人家定下来。

尤其是锅子什么的，用的东西还是不少的。

最后也是最主要的就是需要厨子。

虽然暖锅大部分都是涮菜，但是这底料是十分重要的，从乡君那弄来的方子可是不能随便的让人发现的。

只是他们两个大男人虽然能够做饭，但是那味道也就一个能吃罢了，若是真的想要开门做生意，那是不成的！

这厨师，他们不打算从外面请或者买。

还是那句话，不放心。

所以他们打算从自家抠出来。

抠谁呢，谁能跟着去做饭呢，而且做的还得好吃！

这就是个好问题了。

既要忠心，不担心会反水，更要做饭好吃。

想来想去也就只有王家的两位厨娘了——王婶和王云兰。

只是两位毕竟是女子，那边肉眼可见的都是男子，两位女子，总归是不方便的。

而且王婶还得照顾着苏家父母，王云兰本来是跟着苏宁的，只是苏宁来了几位大丫鬟之后，就让王云兰跟着苏母，她年轻，更为的放心些。

所以两人离不开的。

两人纠结了，这要是开了店，没有干活的，那就有些愁了。

苏三郎今天休沐，没回来，去了一趟小店里，正好碰到这两人发愁，想了想说：“你们的问题不过是担心方子泄露，不敢找外人，但是我听宁姐姐说，这方子主要是那个底料，而且那个底料可以提前炒出来，到时候用的时候，稍微的翻炒一下就可以了，你们为什么不提前找王婶他们提前炒出来，然后带过去，用的时候再下锅就是。”

“县城离这边太远了，怕是不方便啊。”苏二郎发愁。

苏高木则是若有所思，“也不是不行，现在天气冷，听乡君说那东西有油，而且是猪油羊油一类的，若是冬日里最易冻上，说不定可以多做几天，放在那边保存起来，应该能够放个几天，而我们需要的只是再找个厨子就行了。”

“对哦。”苏二郎眼前一亮。

这暖锅的底料，苏宁主要是弄出来骨汤的，菌汤的，还有辣锅，这几个锅子里，骨汤自然是主要是猪骨或者羊骨，在这古代，牛是轻易杀不得的，更不用说做饭吃了，或者卖了。

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