小说妹妹网

手机浏览器扫描二维码访问

第70页（第1页）

朗月也上前看了看这白瓷瓶，说道：“是面药！”乔昭诧异地看了看朗月，她并未识得此物，还以为是香膏之类，没想到是面药。面药，最初是用来防止皮肤皲裂的膏状物，后来被人们加入了更多的成分，也赋予了更多的功能。到此时，面药已经不单是防止皲裂了，还有滋养皮肤、美容养颜之功效。无论男女，都可用这面药，每逢节日，皇宫中还会赐面药给臣子，以示皇帝的亲和。李玄度便收到过御赐的面药，他转手送给了清风，清风也不喜欢这香香黏黏的东西，又转手送给了朗月。所以，郎月一闻味道，再看实物，便断定这就是面药。说完，朗月忽然想起了什么，从乔昭手中拿过白瓷瓶，反转过来，看向瓶底。果然！“娘子，这可不是普通的面药。”看完平底，朗月把乔昭拉到无人处，小声地说道，“这是御赐的面药。”看到乔昭惊讶的样子，朗月又将瓶底翻过来，示给乔昭看，“娘子你看，这里写着呢。”乔昭一看瓶底，果然写着几行字，“大唐景隆六年冬赐”。“这个可不能收呀！”乔昭第一反应便是这个。“没事呀娘子，御赐的也可以送人的，我就收到过。”朗月嘻嘻一笑，将瓷瓶盖好盖子，放回了盒中。“高郎君的一片心意，你俩从前便有渊源，一瓶小小的面药，也是无妨事的。”朗月又补充道。乔昭直觉还是不妥，她将盒子盖好，重新用锦缎包好，找了个妥善的地方，先放了起来。得想个办法，把这贺礼还回去，乔昭心里默默想着。隔日，肉肆送来许多新鲜的整鸡，一大早乔昭便带着厨娘们开始清理。前厅有些事情，朗月喊走了乔昭。待乔昭回来时，厨娘们已经将二十来只整鸡全部清理干净了，只等她上手带着来做这道新菜品——原汁黄金鸡。“我们先用干净的麻布，把整鸡内外残留的水分擦拭干。”乔昭开始了现场教学。两位厨娘跟着乔昭一起，学了起来。人多干活就是快，没一会，这些整鸡已经被擦拭完毕。“将椒盐撒入整鸡内腌制入味，再放上几片生姜片去腥。”约么半个时辰后，整鸡已经腌制的可以了。“接下来，我们要在麻油锅内，让这些整鸡划锅过油。”乔昭在烧热的锅内倒入麻油，待油温上来，用手提着鸡爪，将整鸡放入锅中，开始煎制。当接触麻油的那一面，鸡皮紧绷，颜色从白色变为金黄色，这一面便煎好了，提起鸡爪，乔昭开始煎另一面。直至整只鸡都被麻油煎过，乔昭示范完毕，两位厨娘也学着在自己面前的锅中，给整鸡划油。当这二十多只整鸡划完一遍麻油，颜色都变成了金黄色，已经非常诱人了。将锅刷干净，重新倒入清水，撒入薄盐，放入葱段、胡椒，待水开至沸腾，乔昭让厨娘们把整鸡逐一放入锅内，开始煮制。煮制这一步，就是保证整鸡原汁原味的关键。除了椒盐与胡椒，没有任何的调味，待吃到嘴里时，只有鸡肉的鲜嫩，这才叫原汁原味。开大火，三个大锅内，同时煮制这二十多只整鸡。待半个时辰后，乔昭取出一只查看，整鸡通体金黄，竹筷轻戳便入了鸡肉之中，这便是熟透了。关掉灶火，捞出已经变成金黄色的整鸡，放在竹筐内，控干水分，放凉。乔昭依旧保持了老习惯，为每日重点菜品，绘制宣传画。今天食肆门外贴的，便是这原汁黄金鸡的绘纸。乔昭不仅栩栩如生地绘上了原汁黄金鸡，旁边还配上绿醑酒，这绝美搭配，只有吃过的人才能体会。午时到了，食肆开始上客了，果然食客们都被门口的绘纸吸引，纷纷点了原汁黄金鸡与绿醑酒。厨娘们将控干晾凉的整鸡取出，用手将鸡肉撕成条缕状，软烂鲜香的原汁黄金鸡，就是这么简单，却又真正保持原味的菜品。锅内炖煮黄金鸡的鸡汤，也被按人头盛出，一人一碗，无需任何佐料调味，喝的便是这鲜香的原汁原味。一口绿醑酒，一缕黄金鸡，最后来上一碗热热的鸡汤，原汤化原食，健康又美味。朗月闻着这香味，也不禁馋了起来。“朗月别馋，我给你留了两只呢原汁黄金鸡呢！”乔昭看到朗月的样子，不禁笑道。“还是娘子对我最好了！虽然我厨艺不精，但我跟着娘子，那可是吃遍了美食，这品鉴能力蹭蹭地上涨啊哈哈哈！”朗月就是这么爽朗的性格，今日她要回王府一趟，乔昭特意给她打包了两只原汁黄金鸡，让她带着回去，与清风一人一只，分着吃。

叛臣也想娶小公主  徒儿你变了  疯骨[修真]  杀殿的幼崽养成计划+番外  假千金以心相许+番外  万人嫌和白月光上恋综爆红+番外  小美人穿成替身后带球跑了  熊猫幼崽，为爱低头+番外  每天都有人想救赎我+番外  古代来的蠢萌媳妇[星际]  万人嫌真少爷上恋综摆烂爆红+番外  无色之王从酒厂上岸开始+番外  我是武则天的双胞胎妹妹  虐文小可怜是怪物母巢[快穿]+番外  城市马甲在线等+番外  修道：从考科举开始  将台美人  谁许江山  我的上司是祸犬+番外  在横滨与橘猫贴贴+番外