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“哼,你个赔钱货就只配吃这些大家都不吃的东西。”骂完陈一瑶,陈雪花头一转,“我们走,与这种赔钱货说话真是浪费我们的时间。”
“她们一家现在这么穷,冬天的时候恐怕要要啃树根了吧?”
她们走远了,陈一瑶还能听到她们嘲讽的声音。
陈一然气呼呼地说:“姐姐,堂姐真是讨厌。”
陈一瑶捏了捏陈一然气鼓鼓得小脸蛋,笑着说:“然然不气啊!她确实很讨厌,我们无视她就好,犯不着跟她生气。”
小溪里的田螺很多,很快便捡了一小篮子,处理过后大约能有一盘子,陈一瑶觉得够了。
田螺处理清洗比较麻烦,回去之后,陈一瑶先把田螺泡到了木盆吐泥。
然后她和陈一然去给鸡挖野菜,她家周围就有很多野菜,都不用去山上。
两只老母鸡每天能下两个蛋,林悠清没准备拿着鸡蛋卖钱,每天做一份野菜炒鸡蛋或者韭菜炒鸡蛋给家里人补身子。
老两口觉得陈一瑶太奢侈了,谁家会每天吃鸡蛋啊?现在家里剩下三个孩子,又没有收入,鸡鸡蛋攒着还能卖一些铜板。但他们拗不过陈一瑶,只能随她去了。
挖了一大篮子野菜,陈一瑶全都剁碎喂给了鸡。
这时田螺也吐完泥了,林悠清开始处理田螺。
陈一瑶看了看天空,这几天连续大太阳,热的人心浮气躁的,也没有什么胃口,她每顿饭就一小碗粥,吃一些菜,搞的爷爷奶奶以为她的身子还不舒服。
要是有些爽口的菜就好了,陈一瑶一边处理田螺,一边想着。
没有胃口?爽口的菜?
突然,陈一瑶脑海中灵光一闪,这不是一个现成的挣钱路子吗?
她可以卖凉拌菜和凉皮啊!
可惜凉皮要用面粉来做,家里没多少银子。开始她也只是试卖,不敢浪费银子。那就先卖凉拌菜,她的料汁可是一绝啊!
等挣了银子再买面粉做凉皮卖。
再有一个月稻谷就要收割了,她得趁这个月赶紧实施自己的计划。
在这之前,她还得买调料和一些需要的东西。
明天去镇子上买东西,下午回来准备料汁。
陈一瑶看了看自家院子里的菜,有白萝卜,胡萝卜,大白菜,豆角,小白菜这些。
除了这些,山上的野菜种类很多,还可以挖些野菜拌在一起卖。
她们家的后面有片很大的竹林,可惜现在六月份了,竹笋已经不能吃了。
陈一瑶用竹子做了几个小牙签,等会儿用来吃田螺。她会嗦着吃田螺,但家里其他人未必会,还是有备无患地好。
看着时间差不多了,陈一泽也回来了,林悠清开始做午饭,陈一泽生火,陈一然自个儿在院子里玩。
“姐姐,你早上去小溪里就是去捡田螺的?捡这个干什么啊,难道还能吃?”
陈一泽只不过是随口一问,没想到陈一瑶真的点了点头。
“真的能吃?”陈一泽有些不相信。
“真能吃,看我做完你就知道有多好吃了。”陈一瑶笑着说。
炒完青菜,陈一瑶开始做爆炒田螺。
先把田螺焯水,焯完水再清洗一遍。配料下锅,等炒香之后把田螺倒进去,爆炒几分钟,倒热水,放调料。大火煮五分钟,再慢火炖十分钟入味儿。
就算盖着锅盖,香味儿也从缝隙里飘了出来,一时之间,整个灶房都飘荡着香味儿。
“姐姐在做什么?好香啊!”
院子里的陈一然也被香味儿吸引了,她跑进灶房,深吸一口气,使劲儿咽了咽口水。
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