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第48章 我在大唐一切平安（第2页）
大事定下，宋威也就没有什么想的了。唯一值得让他操心的就是崔家两个管家的铺子和田地，都让他派人收了回来，已经开始种上了蔬菜。店铺也改造完成，准备再次开业了。二月底，青州楼外楼完工。应该是主要楼完工。有些楼还在装修。
三月初五楼外楼试营业，今天宋威叫了一群好友过来参观一下。尝尝菜，给提个建议。
中午王敬武带人也来了。一下车就感觉不一样了。这时草长莺飞，柳树吐芽。再看楼外楼相邻的臭水横流的小河已经变了模样。
堤坝垫高了，上面铺了砖，两丈远一棵树，三丈远一处花池。靠近河边的地方用水泥砌了二尺高的墙，以防有人滑进河里。原来的桥也加宽了。成了三个桥并排起来。
再看河里，水也清了，也没有味道了。原来倒进河里的屎尿都被每天清早收夜香的人拉到城外做成了肥料。那可是庄稼增收的保证。
上了楼外楼，进了包间，从上面再看外面这条河。真的是跟江南的风景一样。好像画上去的一样。
翰文一边摇头一边夸赞道：“这怎么可能。一开始觉得毫不相干的几件事加在一起，就变成了这样。太美了，美不胜收。等过几日花开了，这就是在花园里吃饭，”
走进大厅，都是高桌子大板凳。包间都是圆桌，加上椅子。坐在椅子上，说不出的舒服。
王敬武点头，脸上带着微笑。对于三女婿这个怪胎。他已经见怪不怪了。可是他知道，只要楼外楼一开业，估计附近的酒楼就要凉凉。这是降维打击，根本就不是一个级别的。
厨房里是韩老六跟培养的四十人后厨队伍。他们将承担楼外楼的后厨工作。
大家坐在宽敞的包间里，不大一会儿酒菜就上来了。虽然大家不是第一次吃，可是跟年前在王敬武府里可不一样了。这次都是大盘，而且盘子里的菜都摆了造型。看上去就那么养眼，舒服，好看，诱人。
王敬武说道：“原来盘子装菜还可以成这样。”
不大一会儿，又上来两道菜。宋威说道；“这是清蒸海鱼，跟鱼丸菌菇汤。大家尝尝。今后青州楼外楼主打之一就是海鲜。”
现在的地图跟大唐不一样的就是山东半岛胖很多，那是因为那个时候冲积平原没有那么大。特别是青州以北，黄河入口附近。青州靠海近，盛产海鲜。可是大唐吃鱼，就是煮，蒸。就算蒸也是难以去除鱼的腥味。
王敬武首先夹了一块，闻了闻竟然不腥。然后放进嘴里，那股鱼肉自然的香味立即让他眼睛发亮。原来鱼肉是这么好吃。
孟秀说道：“唉呀，活了三十年，才知道每天见得海鱼这么好吃。”
王夫人用勺子挖起鱼丸放进嘴里，那种弹弹的，嫩嫩的，滑滑的，还有香菇的香味，太好吃了。
正在这时又一个菜上来了，这次是水煮鱼片。王芷芸的最爱。
“哦，水煮鱼片，酸辣味的，太好了。”
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