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王敬武一听开口问道:“海上也有水匪,而且容易翻船。”
宋威笑道:“夏季暴风雨多,不易海上航行。可是秋冬包括春日前半段都是可以的。当然,有风雨必须学会躲避,不是等着船翻。”
然后把这次去南方的大概经过说了一下,然后说道:“大约有万担粮食,还在路上,这两日就到。”
王敬武点头道:“太好了,明年春天不愁粮食吃了。昨日我还发愁,虽然今年鼓励百姓种田,可是所得到的粮食也不过仅够到过年而已。过了年,怎么办?”
宋威说道:“岳父,之所以大家都吃的那么多,其实就是饭菜里没有油水。过了这几日,我弄出食用油来,大家吃了油,消耗粮食就少了。”
王敬武说道:“是吗?”
宋威点头道:“就是这样,我明日就吩咐工匠开始实验。出了油之后,岳父可以在军营里实验。”
宋威想做什么油,当然是豆油。大唐的时候大豆已经普遍出现了。只不过大家都在拿黄豆当主粮,煮豆饭吃。而不是经济作物。
第二天,宋威让工匠开始打造工具。黄豆要筛选,然后除尘,烘烤压榨,然后脱脂脱笨。生豆油很难闻,而且炒菜的时候会起大量的泡沫。而且里面含有苯等对人体有害的物质,需要加火碱进行处理。处理完以后的熟豆油在后世有个很有名的称呼‘卫油’。
而大豆压榨以后的豆渣,可以当饲料,还可以做后世一道神菜‘人造肉’,现代人都知道的辣条就是这玩意儿加白面做的。
因此,宋威打算一举三得。加工过后的豆渣饼,比豆子容易吸收,只是储存周期短了。可是,又不是一下能榨出多少来,还做人造肉呢。所以这个没必要担心。
过了五天,天色阴沉,北风呼啸,太冷了。下午雪花飘飘,不大一会儿地上全是白色了。
王敬武让人过来问,粮食到了没有,他也是怕,万一河道结冰。粮食怎么运过来。
得到准确的答复,王敬武放心了。没想到这个女婿太给力了。自己派人去了一趟,就拉回来几千担粮食。花钱不少还不算,还搭进去五艘船。可是宋威出去一趟,没用自己的人,自己的船,就弄回来好多粮食。这没法比啊,低投入,高回报。这样的人哪里去找。还好,自己的女儿眼光好,直接抓住了机会。想想王敬武都觉得美。
这时,宋威正在带着工匠榨油。烘炒过得黄豆趁热放进压榨机里,用麻布裹上,然后开始上压力。
慢慢的,一片一片的槽里浸出淡黄的油,低落在地下的长方形槽里,汇流在一起,流在一边的木桶里。
宋威笑道:“成功了。”
所有工匠都开心的跳了起来。经历六天努力,终于出了油了。
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