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第七章（第2页）
她把鸡放在台子上，然后拿出一瓶酒来。
“灰比诺红酒，可以吗？”
“没喝过，我通常喝霞多丽。你呢？”
“我也没喝过。”
他绕过厨房取土豆，把土豆放到台子上后，拿起酒瓶读着标签，然后抬起头说：“看起来似乎不错，这上面说，酒有苹果和橘子的香味，能难喝到哪儿去？你知道哪里有开瓶器吗？”
“我好像在哪个抽屉里看到过，让我找找。”
艾德琳把放置刀叉的抽屉的下面一格拉开，又查看了旁边的一个，都没找到。等她终于找到，递给保罗时，她的手指轻轻拂过他的手指。他动作利落地把瓶塞拔出来，放在一旁。橱柜下方吊着玻璃杯，保罗拿下一只酒杯，问道：“你要不要也来一杯？”
“好啊，为什么不呢？”她说。刚才的触碰仍令她心神荡漾。
保罗倒了两杯酒，拿了一杯过来，放在鼻尖闻了闻才喝。艾德琳也喝了，伴着喉间的红酒余韵，她仍想为刚刚发生的事找到合理解释。
“你觉得呢？”他问。
“很棒。”
“我也觉得。”他轻轻晃动着杯里的酒，“比我预期的要好，我得好好记住。”
艾德琳突然有种想逃避的冲动。她向后退了一小步，说：“我得开始准备鸡肉了。”
“我猜那表示我该上工了。”
艾德琳在烤箱下面找到了烤盘，保罗则把酒瓶放在台子上，往水槽走去。他打开水龙头之后，抹了点肥皂搓洗着双手。她注意到他把两只手的正面和背面都洗了一遍，而且把每一根手指头都洗干净了。她把烤箱打开，设好温度，听到瓦斯点燃的声音。
“有削皮器吗？”他问。
“我之前找过，但没找到，我想你只好用刀了，行吗？”
他笑着说：“应该没问题吧，我是个医生。”
当他一说出口，艾德琳恍然大悟。他脸上的皱纹，他锐利的眼神，他洗手的方式，她奇怪自己竟然没想到。保罗站到她旁边，拿起土豆开始洗。
“你在罗利执业吗？”她问。
“以前是，我上个月把诊所给卖了。”
“你退休了？”
“某种程度来说，是吧。其实我是要去找我儿子。”
“去厄瓜多尔？”
“如果他事先问我，我可能会建议他去法国南部，不过他大概也不会听我的。”
她笑着说：“孩子什么时候听过我们的建议了？”
“的确是，我也没听过我爸的话。我想这就是成长的必经之路吧。”
有一阵子，他们俩都没说话。艾德琳把各种香料加进鸡肉里，保罗开始削皮，他的动作很有效率。
“我想琴很担心这里的大风暴。”他开口了。
她看着他：“你怎么知道？”
“你打电话时突然变得很安静，我猜她在告诉你如何做好防御措施。”
“你的观察力很敏锐。”
“是不是很困难？我是说，如果需要的话，我很愿意帮忙。”
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