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张抗抗见周励吃的那么香,就笑了,说:“这就是贴饼子。”
张抗抗没有说,上辈子她家附近一夜之间开了好几个这种大铁锅炖鸡店,锅里炖上鸡,放许多粉条或者粉皮,再放土豆菜椒等等,一大锅咕嘟嘟炖起来,锅边上贴一圈玉米饼。只不过那时候张抗抗吃的玉米饼是没有调味的,毕竟有那么一大锅菜,玉米饼肯定是原味的,那时候的人在钢筋水泥里住的太久了,事事追求一个纯天然,吃农村散养的走地鸡,买土鸡蛋等等,这玉米饼窝窝头,也成了很多人趋之若鹜的养生食品,价格呢,还很贵。当然那大锅里什么都能炖,不仅仅是鸡,炖鱼也可以,炖排骨也可以,炖大骨也可以,反正你想吃的,都可以点来炖。
可这里没有这一大锅的菜,分下来的白面不够,大家都是那粗粮顶,一个月里大半个月都是吃粗粮,这玉米面吃的最多。所以张抗抗临时做的个改动,给这些饼子加了点调味,谁知道,却正好合了周励的胃口。
周励被烫的发着嘶嘶嘶的声音,可还是顾不上,两口一个玉米饼下了肚,伸手又拿一个。
冯坤也饿了,中午他和周励每人啃了一个窝头,急急忙忙投入到搭鸡窝建羊圈的工作中,心里惦记着就是晚上这盘饺子,干活也才有了力气。
兴冲冲跑厨房里一看,见周励已经吃上了,却不是饺子。
冯坤有点失望,一双眼睛期盼着期盼着就没了精神,语调都带着空腔,委屈问一句:“不是吃饺子吗?”
张抗抗已经把饺子盛了出来,盛了两盘子,对冯坤说:“有,只是不多。没人少吃一点就行。”
冯坤咽一下口水,心想,怎么着也得尝一个。
周励已经不管了,抱着那一筐子贴好的饼子坐在院子里,一口一口往下吞。
张抗抗把那两盘子饺子也端出来,一人盛一碗饺子汤,喊几个孩子出来吃饭。
几个孩子跑出来看见饺子就大叫起来,可谁也没在桌前过多停留,而是跑去洗手。
手洗干净了,四个孩子才围坐在桌前。
张抗抗看着他们四个,每人发一双筷子,让他们吃饭。
张抗抗让赵永红和冯坤也吃饺子,赵永红象征性的吃了一个就放下了筷子,和张抗抗一起吃玉米饼。冯坤第一个饺子是吞下去的,没尝出味道,不好意思的对孩子们说能不能再吃一个,没尝出味道刚才。
三福坐的离冯坤最近,听见冯坤的话,就把自己面前的盘子往冯坤面前推一推。
冯坤啊,就想哭,哪里来的小天使啊这是。
他夹一个饺子,心想着这是第二个也是最后一个了,慢慢吃吧,最好还是拿牙切,要精确到一口下去一毫米的宽度才好。
周励吃完了第三个玉米饼,呼啦啦喝半碗饺子汤,突然想起了还有芝麻酱,立刻站起来就往厨房走。
再出来,他手里多一个小碗,往桌上一放,对张抗抗他们说:“用饼子蘸这个,我觉得肯定更好吃。”
张抗抗和赵永红也纷纷效仿周励,果然,玉米的香味和芝麻酱的香气缠绕,一口进去差点没把舌头吞下去。
冯坤吃完最后一点饺子,伸手去够玉米饼,看看周励吃的那么香,觉得不可思议,也跟着蘸一下,放嘴里一咬,眼睛也瞪圆了。
这没吃上饺子的遗憾就被好吃的玉米饼给填补了,可张抗抗还是觉得内疚,人家慌慌张张的给搭鸡窝,一干就是一整天,午饭都没来得及吃,就等着这顿饺子了,可最好却没吃上。
张抗抗抱歉的看着他们说:“下次我一定再包一次饺子。”
周励已经吃饱了,往背后墙上一靠,说:“这个比饺子还好吃,下次还做这个。”
张抗抗听了,看一眼周励,她不知道周励是真的在说这个玉米饼比饺子好吃,还是在安慰她,不过不管为了什么,张抗抗很感激他。自她来了打渔张,在无形中帮助她最多的,其实就是周励了。
几个孩子还在拼命的吃饺子,四个人没有一个抬头的,恨不得一个个把头埋在盘子里。
赵永红在一边看着他们吃,就怕他们吃太快再噎着了,就说:“你们慢点吃,没人抢你们的。慢点吃。”
大福第一个抬起头,他坐下后就开始吃饺子,头都没抬过,更没注意别人在吃什么,等他吃了个半饱了,一抬头,才发现那两盘饺子就在他们兄妹四个人面前,他和二福吃一盘,三福和四福吃一盘。剩下的四个大人,都在啃玉米饼。
大福看看他们又看看自己,咽一下口水,悄悄把筷子放下了。
二福还在飞速往嘴里扒拉,看见大福把筷子放下来,不可思议的抬起头看大福问:“你吃饱了?”
没听到大福回话,二福又埋头苦吃,这吃了一口,就觉得脚背疼一下,二福连忙叫:“你踩我干什么?”
大福见二福的头从盘子里抬起来了,连忙趁机把饺子往中间推一下,说:“我们吃饱了。”
二福想说我没,我没吃饱,可说不出来啊,他哥不踩他脚背了,正拿手掐他的腰。
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