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第36章（第3页）

林满堂挥了挥手，“制不成就算了，还是按照刚刚说的来吧。”

李秀琴要去灶房炖鸡，林满堂和林晓也跟着一块去。

关上灶房门，反手挂上插销。

一家三口谁也没闲着。

林晓负责烧水，林满堂负责杀鸡，担心吵醒街坊四邻，他不是割脖子滴血，而是直接一刀切断脖子，又快又狠。公鸡连叫唤一声都没来得及。

李秀琴不敢看杀鸡，舀了两勺黄豆用温水泡上，再泡二两干蘑菇。

热水烧开，烫鸡拔毛，再将鸡块剁成方块，锅里舀了一瓢水，水开倒黄酒，将鸡块在开水中氽过，漂净血水，捞出沥水。

姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段；

油锅下老油，油热后放入姜片、蒜片、葱段、红糖、桂皮、八角、香叶炒出香味。倒入焯过水的鸡块，炒至鸡肉微黄，油亮。

倒入酱油翻炒上色，倒入开水，水没过鸡块。

水开后，将洗干净的干蘑菇和泡好的黄豆倒入锅中，小火慢炖。

因为现在离深夜还早着呢，三人慢慢吸着灶房里香气逼人的鸡肉香。

林满堂肚里翻腾得厉害，却还叮嘱道，“咱们多炖一会儿，炖好了，我给我娘送去一碗。”

李秀琴点了点头，又在锅里加了一舀水。炖太久，可不能烧干了。

灶膛里忽闪忽闪着火苗，像是在跳舞，映得女儿小脸红亮亮的。

李秀琴叹了口气，“整天防防防，女儿小小年纪，连吃根冰糖葫芦都想那么多。哎，都是咱们当父母的失职。”

林晓就受不了这个。村里多少人羡慕她能得父母如此疼爱，要是不跟前世比，毫不夸张地说，全村上下没一个比她幸福。要是还不知足，那才该天打雷劈呢。

她忙道，“爹，娘，哪能怪你们呢？你们对我已经够好了。咱们现在这样也只是暂时的。”

李秀琴叹气，“怎么可能只是暂时呢？”她看向林满堂，“等咱们有钱了，你问问你爹，他会明目张胆天天在家吃好的吗？”

林满堂被她问住了，没有人比他更了解在乡下怎么生存了。

一旦富贵，周围就会聚满一堆眼红的人，上门借钱都是小事，更多的人可能打着均富贵的念头。你要是不借钱，他们会责怪你有了钱就开始翻脸不认人。这是人性的弱点，古往今来都不可避免。

而不让别人知道家里有钱的办法只有一个，那就是不露富。

李秀琴叹气，“到时候为了不让人嫉妒，咱们只能半夜三更偷吃。这是做贼还是享受啊？这样的日子什么时候才是个头啊？我觉得你不该这么干，我们又没偷人抢人的，有必要这样偷偷摸摸的吗？我们要想办法让他们连嫉妒都不敢嫉妒。”

如果林家只比其他人有钱那么一点点，其他人会嫉妒，但是如果你高出许多，差距一下子就拉开了，那他们就只能仰望，生不起嫉妒心了。

这道理林满堂懂，就像刘家村族长，家里有个举人，连里正都不敢得罪他，村里人也不敢上他家打秋风。

经了徭役这件事，林满堂确实想往上爬，至少要爬到里正的位子，让他不敢再伸出爪子盘剥他家。来的路上，他仔细想过，只靠卖猪肉恐怕不能斗倒里正，毕竟人家是秀才，在周围很有名望，而他只是一个大字不识的白丁。想要把他弄下，他至少得考上秀才。可是科举需要花费很多银钱，而他已经好久没摸过书本了，考上秀才也不知要何年何月。

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