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张思珏是一位川菜店名厨,自己做老板,在国内拥有一家非常非常受欢迎的川菜店——回味轩。
回味轩受欢迎到什么程度呢,基本上每天下午四点,她的川菜店便已经坐满了客人。
从下午四点到晚上十一点,客人络绎不绝,一张餐桌每晚能翻五轮客,排队的人数最高的时候达到了200人。
这样的火爆程度,很多人都劝她开分店。
但张思珏并不同意,因为店里是她掌勺,每一次出餐都在她眼皮子底下进行。由于她的参与,才让菜品有了美味的灵魂。
所以她宁可少赚一些,也要保证回味轩的招牌。
乔乔挑选了约莫有六十多家投标的商家或个人,甚至还有大牌的美食品牌连锁店,诸如某基某劳。
尽管绝大多数美食品牌都给出了相当诱人的竞标价,但乔乔在千挑万选和认真考察之后,还是选择了张思珏。
张思珏是回味轩的老板,也是认认真真做饭炒菜的厨师。
乔乔非常愿意将这种用心烹饪的人请到岛上来开店。
而张思珏在成都开了多年的回味轩,也想要换一个生活环境,换一种生活方式,于是报名来到了梦之岛。
……
川菜店的门店,乔乔已经给张思珏准备好了,就位于方恺侨海边餐厅的正对面。
两家餐厅对门营业,拼的就是硬实力了。
方恺侨心情可太复杂了,一方面,这女孩真是每一根头发丝,都长成了他喜欢的样子。
但另一方人,挡人财路如杀人父母。张思珏来和她竞争美食生意,那基本上就等于是他的“杀父仇人”啊!
真的太纠结了!
方恺侨的小脑瓜子里,分分钟脑补出一场虐恋大戏。
张思珏见方恺侨总是暗搓搓地盯着他看,似乎不怀好意,但有时候这不怀好意的眼神里,又带着些欣赏…
简直有病!
张思珏是典型的辣妹性格,脾气火爆,直接怼方恺侨:“看什么看!再看把你的眼珠子挖出来炒菜!”
吓得方恺侨赶紧进店,不敢再偷窥对面回味轩的生意了。
两家美食店开始了残酷的竞争。
回味轩生意很火爆,因为张思珏的厨艺真的太好了,炒出来的菜品色香味俱全,分分钟便抓住了游客的胃。
而光顾她生意的除了游客之外,还有不少部落原住民。
原住民吃海鲜是吃的多了,但是川菜他们还从来没有尝试过,吃过一次回锅肉和夹沙甜烧白之后,他们的味蕾简直要生天了。
每天前来吃饭的土著都占了光顾总人数的一半,甚至还有高山部落的原住民,不远千里坐公交车前来海边营地,就为了吃一顿美味的川菜。
而方恺侨的海边餐厅,生意的确不比一个人开店时那样好了,但也不差,毕竟他专门经营海鲜,而游客们来到海边,当然也是想要尝尝海鲜的。
有了竞争,方恺侨也不敢像之前那样胡乱定价,所有的菜品都参照了对面川菜馆的菜单定价,在正常的溢价范围内浮动。
……
中午,员工食堂。
刘导怒气冲冲地走了进来,将手机拍在了乔乔面前,怒声说道:“太过分了!真的太过分了!”
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