手机浏览器扫描二维码访问
第55节（第1页）
比如他那位大学室友，不仅爱吃紫苏桃子姜，还喜欢各种炸物儿，炸蚱蜢、炸蚕蛹、炸知了猴……
再比如生在大宋临安，却长了个二十一世纪胃的孟少卿。
李太尉爱吃的糖蟹，其实是唐宋两朝人民独有的烹蟹方法。
先将蟹养在水里，等其吐净泥沙，放入糖浆中腌制一晚，再将腌好的蟹放入加了蓼汤和盐的瓷瓮中，密封保存，等待十天后便可取出蒸吃了。
在甜味之外，糖蟹的味道还包括盐的咸味、蓼汤的辣味、以及自身的鲜味，滋味十分绵长。
林稚做不来这些，这糖蟹还是阿青腌的。
李家奴仆接过瓷瓮，又引经据典大力夸赞了一番：“据说前朝皇帝在食用糖蟹之前，都会把蟹壳仔细拭净，贴上金缕龙凤花云，而后再慢慢食用，因此也被称为‘缕金龙凤蟹’。”
“小郎君店中这螃蟹，也很适合贴上金缕龙凤花云来吃！”
林稚谦虚着推辞几句，心中却道：“贴上金缕龙凤花云来吃，这不是自比前朝皇帝？小伙子你这个想法有点危险了啊……”
把这几句彩虹屁告诉其他三人，沈小七感叹：“果然是大户人家，连奴仆都这么有学问，不像我，见着好吃的只会说一句‘好吃’！”
阿蓝笑着看他一眼，“其实，只会说一句‘好吃’就够用了。”
林稚赞同：“没错。”
就在这时，阿青的声音从庖厨传来：“吃饭了。”
“好嘞！”
沈小七放下扫帚，几个箭步上前，掀开盖子，热气混着鲜香气一并传来，他不自觉地多吸了几口气，“不愧是黄油蟹！”
“黄油蟹”这个说法还是林稚告诉他们的。
今日小鱼贩送来的青蟹里有一只格外不同，不光摸起来手感鼓胀偏软，蟹身颜色也较黄。
见林稚举着那只螃蟹看得认真，小鱼贩道：“这蟹子不太鲜灵，好像快死了，我给小郎君换一只。”
“不用换。”林稚摆手，“这只正好！”
黄油蟹属青蟹的变异品种。
大部分的青蟹都会脱壳，但有极少数的蟹因肥过了头无法完成脱壳，膏脂聚集在体内，整只蟹便充满黄油，故而被称为黄油蟹。
美食纪录片上说这种蟹大多出现在春天，却没想到秋天也有，实乃意外之喜。
把“意外之喜”浸入冰水，使其油膏凝固，剥去蟹鳃蟹奄，倒入花雕酒调味，冷水下锅清蒸，这样做能最大程度保持黄油蟹本身的鲜味。
蒸熟的黄油蟹蟹壳柔软，肉质鲜甜肥美，掰开蟹壳，流沙质感的蟹膏色泽橙黄、香气四溢，令人垂涎欲滴。
对半切开，每人都分到四分之一蟹黄，沈小七盯着属于自己的那块直吞口水，“好香啊。”
蟹膏与蟹肉融为一体，咬下一口，清甜香浓的膏脂在口中滑淌，嫩滑的蟹肉交杂柔滑的油香，犹如充盈着蟹香的咸蛋黄在舌尖迸开，让人欲罢不能。
吃完一小块蟹膏，阿蓝忍不住评价：“都说沧州蟹口感弹润、颍州蟹鲜甜肥美，可若是遇到这黄油蟹，也只能甘拜下风。”
林稚点点头，前世这黄油蟹可谓是蟹中王者、有市无价，“一匙黄油值千金”呢。
因着只有一只，几人都吃得很珍惜，搭配着鸡汤索饼，恋恋不舍地吃完了这顿朝食。
黄油蟹吃完，蟹子的售卖正式打响。
秋天本来就是吃蟹的季节，外加临安城依山临水的地势、发达的水产养殖业，小鱼贩这几天的进货除了螃蟹就没别的，偶尔看见几条小鱼勾都算新鲜。
林稚感觉自己被螃蟹包围了。
小鱼贩也觉得最近上的螃蟹太多，问林稚要不要鱼虾之类，他可以去苏州运来。
夫君个个都妖娆_紫月怡 上交金手指后，全球在星际开荒 绝代夫君养成记 综影视之福运绵绵 大秦：人间太岁，公子杀疯了 在年代文里卖辣椒 重回丧夫的那一天，农门悍妻杀疯了 [花样+一公升眼泪]一公升微笑 成为校长后我征服了宇宙 好个倔故娘 妖狐-育神之果 重生六零逆袭记 娘子-媚乱天下 细腰美人宠冠六宫 他没有我会杀生 最勇敢的事 宁死不穿越 玄幻：我真不是盖世高人 月下千年之续红线 情陷雾都:我和总裁争女人
田园重生之医代天骄
关于田园重生之医代天骄未婚先孕？败坏门风？断绝关系？刚穿过来人生地不熟，身无分文外带身怀有孕，她要怎么活？意外之下，竟得知身怀神奇空间，各种奇花异果珍稀灵药尽在手，人生地不熟？不怕，自然有人想跟我熟。身无分文？不怕，排队等着送钱的人很多。身怀有孕？不怕，带着小包子们欢喜过生活。日子红红火火，可这各种花花草草的也太...
神话武林
北天王萧峰一掌天倾，独孤求败剑分九州，王重阳遗蜕千年不腐，道门真君黄裳九生九死返老还童，无名老僧心有佛国无量净土，这是一个变异融合的金庸世界，掌握剧情的确是优势，但是若彻底相信剧情，那么必定十死无生。欢迎加入书友群，大家一起讨论剧情，另外从业十年老司机，完本百万字以上书四本，还请放心点击收藏！...
穿越从靖康之耻开始
那个时代，宋朝有着美国的综合国力，军费开支堪比德国法西斯，军队战斗力只是意大利水准，百姓过着阿富汗一般的苦逼生活。穿越到了宋朝，成为了大宋皇子，可惜没有红袖添香，没有扬州瘦马，有的只是金军已杀来了，这还让不让人活了。既然不让我好过，我就跟你拼命。于是一代宋皇崛起了。金兀术叹息道仪王如猛虎，使我女真难安息！士大夫说昏君，竟然要改制，竟敢篡改祖训！岳飞道官家性情刚烈，堪比太祖，我朝中兴有望！秦桧颤声道靖武皇残暴堪比始皇，大宋势如危卵！赵朴淡淡道我死后，管他洪水滔天！...
空间之幸福农女
21世纪都市白领凌懿昕因为一场车祸穿越到陌生时空的小山村，她不埋怨，不生气，因为他有疼她爱她的父母，还有宠她护她的哥哥，所以她挽起衣袖开始了农女的幸福生活。你说这个小村姑穷？她就把产业开遍全国，然后拿钱砸死你！你说她没地位？他不愿意了，他非要考个状元让她地位比你高！你说她没权没势？一堆有权有势人护着她，没权胜有权，没势胜有势。还有新鲜刚出炉的又萌又可爱的小包子求包养！这是一个简单强大的种田小妹遇到了专情腹黑强大的美男，一起强强联手，生了一堆没有最强只有更强的包子，全家人一起笑看风云的故事。片段一某女你看你眼睛那么小，不好看！（其实并不小）某男深情的说道那是因为为夫的眼里只有你！某女瞬间被融化片段二某女抱着刚出生的孩子说瑾，你看，这是我们的孩子，多好看！某男在我心中你最好看！某女柔和的笑了。某男深情亲吻某女的额头愿得一心人，白首不相离。片段三某事小包子的脸蛋又被哥哥姐姐摧残，委屈的说道你们为什么这么喜欢捏我脸呀？某姐没节操的说道谁让你最小呢？听到这话的小包子暗下决心，一定要让爹娘再生个弟弟妹妹。从此，小包子就在催生的道路上一去不复返。片段四某日，风和日丽，天朗气清某女第N次问道瑾，你喜欢我什么呀？某男第N次不同的回答因为爱，所以爱。...
帝御山河
宇宙轮回，纪元幻灭！一个又一个的世界不断毁灭，一个又一个的文明不断消失，周而复始，始而复周，从不更改。无论甘与不甘，愿与不愿，在这恢宏的命运面前，无数慷慨激昂的英雄和心有不甘的巨擘都汇入了滚滚的时间长河，灰飞烟灭！到底，是谁在幕后掌控一切，又到底是谁在主宰神魔？在无数个纪元轮回之后，天帝陨落，一个心怀不甘的少年走出...
剑屠天碑
天碑铭文，篆刻着强者的印迹，记载着一段古老的传说。风云际会，金麟现天下，叱咤天屠！自他复生的那一刻，剑吟曲扬风起，整个世界为之起舞！剑尊傲世，再证天碑！...