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傲娇的公主小姐姐问夏旅思给她做了什么好吃的。夏旅思首先打开了一个紫砂瓦罐,舀出一小碗汤来。
夏旅思说:“瓦罐老鸡野参汤。用生鲜鸡肉洗净放入紫砂瓦罐中,加入淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、无花果还有野山参。再加入一块猪腱肉佐味。猛火煲开转文火慢炖,期间不停地撇去浮油和杂质。”
“最后煲出来的鸡汤色泽金黄、清澈动人,但是只要一开盖子就能闻到四溢的香气,诱人胃口大开。一整只鸡所得精华不过这小小两碗,又滋润又营养。最适合我老婆了!”
“果然香而不腻,制法也精巧无比,好喝。”段泠歌用汤匙喝汤,唇角浅浅地笑了。
汤入口喝起来浓郁香甜却不带一点油星,口感甜鲜甘滑层次丰富,却又感觉爽口开胃。小半碗喝下,段泠歌原本错过了饭点儿懒懒的胃口终于被撩动了。
夏旅思再打开了一只白沙砂锅的盖子,从砂锅里舀起了半碗粥:“这是“砂锅瑶柱白果粥”,所谓瑶柱就是海贝控制贝壳张合的柱头肉,一只巴掌大的深海贝壳撬开以后只能得到指尖大小的一块柱头肉,晒干以后就是瑶柱。”
“瑶柱、白果和当季新米放在砂锅中,猛火不停搅拌,让米粒软烂起浆熬成粥。清爽鲜甜,泠歌喜清淡,最是合适。”夏旅思轻轻吹凉,喂段泠歌吃了一口。
段泠歌低头看那粥,只见一碗白白净净的粥,淡黄绿色的白果、金黄色的瑶柱,一颗颗地嵌在白粥中,清清爽爽,却飘逸着一种特别的鲜香味道。
吃一口粥,米粒已经煲得完全软烂,入口即化,有着天然的大米的清甜。粥本身没放盐,却因为瑶柱来自大海,自带了海盐的鲜咸滋味,一碗白粥却鲜甜咸香无比,这是遥远的深海和陆地稻田里的米香碰撞出的火花。
除了滋味极美,这粥和普通的粥又大是不同。白果有一层软皮,轻轻一咬软皮一破便尝到里面软糯微微粘牙的口感,略带一丝青草香味吃起来香甜细软。而瑶柱吃起来略有嚼劲和弹性,但又被熬得软烂,轻轻一咬一颗指尖大小的肉纷纷散成了一丝丝,让人满颊海鲜滋味。
这道不加任何调味佐料的白粥,因为瑶柱和白果的搭配加上其美妙的大米的滋味而变化无穷,趣味不尽。热而软滑的粥顺着喉咙滑入腹中,暖意从喉头到心口再发散到四肢,全身毛孔都张开发汗,而后整个人都暖融融起来。
段泠歌是真的喜欢,乖顺地被夏旅思喂了半碗,“嗯~粥很好吃,我喜欢。”
夏旅思又让宫娥们把别的菜也都摆上桌来,笑着给段泠歌夹菜:“吃了清淡的垫了垫,如果有胃口还可以吃口味重的,鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐。”
“吃了辣的还可以吃些清淡的,这有:清炖蟹粉、狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉。”
段泠歌斯文地吃,夏旅思殷勤地布菜,每样菜浅尝了一两口,又喝了汤和粥,不一会儿,段泠歌放下筷子:“我饱了。”
“咦?又来,真是小猫肚子呀……”夏旅思端起了自己的碗:“好吧,剩下的我来吃。”
然后一顿吭哧吭哧,夏旅思放下碗一抹嘴就往段泠歌身上趴:“好饱啊,又吃撑了。”
小娥见状都忍不住笑起来,乖巧地跪在案几边为夏旅思倒茶:“公主素来不重口腹之欲,驸马其实不必每次都准备那么多吃的。就算备下了也无需吃光。”
夏旅思则爬起来,伸手捏自己的肚子:“在你身边,天天变着法给你做好吃的。结果你每道菜都是浅尝两口就不吃了,剩下的都让我包圆。再这样下去我要吃胖了,我的小肚腩都要出来了。”
夏旅思天天和她在一起就发现段泠歌的克制力真是魔鬼一般的,绝不会因为好吃便多贪嘴。
段泠歌浅笑着,语气不疾不徐:“吃胖点好。你那么瘦,成瘦猴儿了,就不可爱了。”
段泠歌说完,笑着拉开夏旅思的手,舍不得看她用力捏自己肚子上的肉肉,夏旅思身材窈窕却是结实有肌肉的那种,小复结实又平坦,不是单纯的柔软而是有着十分迷人的线条。
段泠歌想到这里,忍不住抿嘴笑着轻轻抚了抚。
咦惹,大美人一言不合rua我的肚叽。夏旅思撑在桌子上看段泠歌,笑得露出八颗白牙:“咦,难道胖猴儿会可爱点吗?”
“呵~”段泠歌忍俊不禁,“就你这样就很可爱。”
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