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京城地处北方,春天来得很慢,来得慢却也来了,先是迎春花,然后是桃花杏花梨花,等田边的各处野花也开得热闹时,春天是真正的来了。
天气热了,行人也多了起来,茶余饭后的谈资,也多了起来。
首先是国公府的两门亲事。
丢尽脸面、在京城已经嫁不出去的沈大姑娘,一个月前嫁给了江南一户殷实人家的嫡子。那户人家在当地也是望族,不过离京城可隔着两千多里地,沈大姑娘这一嫁,可真算远嫁他乡了。出嫁的时候,据说沈老爷都没有出面,有在国公府做过下人的人传到外边说,大姑娘失了沈老爷的宠,死生不得相见了。
与此相反的是长房嫡子的亲事,还没举办,是定的亲,但也风传了整个京城。公府的长房嫡子要娶宗人府丞王大人的嫡女为妻。之前沈家和王家就联过姻亲,沈家的长子娶的是王家的三小姐,但那时王家的势力还没有这么大,而现在王家的势力,可比只继承了功名、沈老爷本身是个刑部侍郎的沈家要大太多了。
沈家的势力虽然没有王家大,但兴国公这个名号,还是有的,因此沈家和王家这两个京城最有势力的家族,这次是紧紧地联系了在一起。
然后是十里花街上,两大酒楼的竞争。
说到老牌酒楼玉仙楼和去年兴起来的新贵白鹤楼,每个喜欢八卦的人都忍不住要多说几句。
国公府的事毕竟是大家族的密谈,要谈他们,还得有个资格,可这两个酒楼就不一样了,就在花街里开门做买卖,就算是没钱进去,也可以走到外边听听动静,跟何况白鹤楼是很平价的。
这场竞争是开春后偷偷进行的,先是有人发现玉仙楼的很多东西是比着白鹤楼做的,比如白鹤楼的四样点心,玉仙楼也有了,还改良过,也起了别的名字;然后是玉仙楼搞到了上用的“玉琅轩”酒,还有不输给白鹤楼的“倾城仙”花草茶,总而言之,白鹤楼有的,玉仙楼都有,还比白鹤楼便宜。
就这一个行为,白鹤楼就落了下风。
本来靠“入楼状”提升了的大量人气的白鹤楼,又走了不少顾客,都涌到玉仙楼里去了。
走了顾客的白鹤楼并没有惊慌,也没有出新,反而玩起了优质服务概念。
具体说来,就是白鹤楼的小二,要比京城任何一个都热情,眉目长得也清秀,最关键的是个头还一样高;上菜的速度是非常快的,基本不需要等,催菜催茶这种事,在白鹤楼是永远不会发生;就连打尖的客人的马,也会免费给刷洗一番;如果是等座位的客人,那也会有人专门迎上来招呼,陪着说话,或者送上一碟瓜子,不让客人等得无聊。
这一招,自然又是钟意在现代社会偷的料,某个火锅店靠服务都要把美甲店挤兑黄了,这个成功的案例钟意可是记得很清楚的。
从国公府回来后,钟意很快就知道了沈澈定亲的事,紫烟和银蝶都担心钟意会不开心,早早就吩咐了李小四和罗成,说姑娘有可能不去白鹤楼,没想到钟意却照常去白鹤楼,去得比往常还要更早了。
她这一去,就开始大张旗鼓地扩张,给白鹤楼招了账房、小二,还通过何七,找了红绡楼的两个卖艺不卖身的小唱,每天晚上到白鹤楼唱曲儿。
很快,也有戏班子找白鹤楼要驻场,可钟意等的,却是京城第一戏班子“富贵春”。散户她是接受的,不管是说书的还是卖唱的,每天挣的钱里给她一成就可以,但这些人如果每天挣的钱不能超过一百钱,那钟意就只好对他们说声请了。
白鹤楼可不是培养新手的地方,挣不到钱,说明你实力不济,还是先去花街中央站着卖艺练两年吧。
和玉仙楼正面竞争的时候,白鹤楼已经是一个规模中等的大酒楼了,每天的流水是四百两银子,利润是八十两。
由钟意做主,给罗成、牛富贵、蕙娘都涨了工钱,连紫烟和银蝶的月钱,也比平时多了。
关于沈澈的亲事,被钟意压到了心底。
她是个现代女性,很明白爱情这种事是不能强求的,而且她对爱情,有着自己的坚持和操守,她已经说给沈澈听了,但并不指望沈澈这个古代人能明白。
我喜欢你,和你无关。
这就是钟意对爱情的态度。
不是没有失落的,也不是没有伤心的,可是这些负面情绪又有什么用呢?
可以这么说,就是因为钟意怕有这些情绪,在现代时才一直不恋爱的,但既然爱上了,还爱上了个身份不对等的人,那像钟意这样,就坦然面对好了。
也许是爱得还不够深吧?
钟意这样对自己说,但每天晚上都睡不好觉,希望用工作来填补自己的内心这种心情,是应该叫悲伤吗?
悲伤自己喜欢的人,和另一个女孩子要定亲了。
如果,把白鹤楼做成京城第一,和那个女孩子的身份,会不会拉近一些距离呢?
这样,即使输了,姿态也不难看吧?
带着这样的心情,钟意把所有精力都投入了工作中,而沈澈也十分配合地,在他对她说出“你放心”这几个字之后,再也没有来过白鹤楼。
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