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山娃子把灶里的火弄小,又把之前杜舒云做好的蘸水拿了出来,用芭蕉叶编的小碗各装了几碗,用酸汤搅合好,每碗夹了一小块鱼肉,便一一摆在了摊子上,便是给平安和小肉包使了个眼色。
小肉包清了清嗓子,极大声音连哼带唱嚷道:“走过路过千万别错过呐,酸汤鱼伴中秋,日子过得红红火火呀,只需要买我家鱼就送红果做酸汤咧,可以免费试吃哦。”
这么一嚷顿时一群孩子围了上来,想尝尝这鱼,都被小肉包无情的骂了回去,
“你们又不买,不准试吃,要吃带你们爹娘来。”
小肉包一直是孩子王,孩子们一听虽然心里不乐意,可也不敢如何,只能眼巴巴的望着碗里锅里的鱼。
“张大叔,给你尝尝。”平安见有人蠢蠢欲动却未出手,便递了一份给一旁的张大叔。
张大叔一脸惊喜的接了过来,直夸平安懂事知道想着他,直惹的围观的孩子干瞪眼。
这里的人好辣好酸,张大叔一吃,顿时两眼眯成一条线,直夸味道好,而且看着做这鱼也不费事,还真是不错,直接说道帮他留一只,晚上带回家也做给家人吃。
这山里人吃鱼并不太讲究,都是直接放些葱姜清水煮,因为这鱼并非前世那种饲料鱼,这般做法既鲜美又可口,还省钱不费事。
因此杜舒云想着这简单好做的酸汤鱼应是比较容易被接受,大家伙虽然不念叨吃更讲究温饱,但是有好吃的又不麻烦费钱也是乐意的,而且反正都是要买鱼还送这些玩意,虽然都是野生的不值什么钱,但是有了赠品必是更加乐意光顾。
“你看这酸汤鱼红红的,又是火上炖,兆头是红红火火,大叔您中秋节做这个吃特好呢。”平安用大家伙都能听到的声音对着张大叔说道。
张大叔笑着直点头,夸他们一家子都是会过日子的。
这一旁的人也按耐不住了,都围了过来尝试,小肉包人小却是精的很,试吃可以,但是想贪便宜多吃坚决不行,之前大家便是知道这孩子不是善茬,人小不怕闹事,喜欢贪小便宜的也便是不敢凑过来。
反正都是要买鱼,李家这边和其他人价格差不多,还附送东西,便是都围了过来,而且都知道这家卖鱼都是按条算同样钱,越早抢便是能选到越大越好的,因此都争早过来买,直把三孩子忙的团团转。
因为要到中秋节,这日赶集的人很多,卖的东西花样也比以前多,许多都是外边来,想趁此赚一把。
这一片还算比较富庶,富户乡绅小地主也是不乏,家里有几房妻妾丫鬟家丁身边伺候也是有的,吃穿用度也颇为讲究,平日不屑于逛这乡间集市 ,最多打发家丁丫鬟过来,但是每逢过节有人会带些稀罕野物过来摆,而且十分热闹东西种类也多不亚于城镇,因此这日便是有这样的人也会过来逛逛。
有些人看到李家这摊子这般弄,倒也是来了兴致,结果一买就是好几条,直把小肉包三人乐的。
“娃子,你们家大人呢?”一个穿着颇为讲究的青年男人站在铺子前问道。
小肉包微微皱了眉头,“我们可能干了,不用大人帮忙。”
那男人笑了起来,“我是找他们有话说。”
平安道:“他们都在家呢,您有什么事吗?”
“这些吃食都是你们家大人想出来的吧。”那男人指着锅里的鱼和摆在桌上的各种食物说道。
小肉包骄傲的回道:“都是小肉包的嫂嫂和香儿姐姐做的。”
“哦?倒是挺有心思的,只不过我若买了鱼,做不出你们这味道可怎么办?”男人摇着扇子故作风雅。
小肉包一脸嫌弃,“山娃子哥哥看了一次就会了,你好笨。”
“小肉包!”平安训斥道,“这酸汤鱼不难做,按照方子八九不离十,再说了我们是卖鱼又不是卖酸汤鱼,价钱和人一样但红果却是白送的,你若是做不出来便是按平常的做法做了便是,横竖都不会亏。”
那男人又笑了起来,“你们家人倒是把你管教的不错,嘴还挺厉害,多大了?”
小肉包扯了扯平安的衣角,觉得这个人看着好不喜欢,好像嫂嫂说的拐卖孩子的坏人。
平安倒是不怕,在自个地盘谅他也不敢如何,但也是一脸警惕,“我卖鱼不卖年纪大小。”
周边人一听顿时笑了起来,那男人嘴角也带着耐人寻味的笑意,“话是如此可我是看上你们做的酸汤鱼才到这买的,而且拿这些红果子也沉不是。”
“又不用你拿。”小肉包不乐意了,望着那男人身后家丁模样的人小声嘟囔道。
“不如这样吧,小肉包把方子写给你,这样你都做不出来不能怪我们了,只能说明……”小肉包摊手,后话省略自行猜想。
这下却是男人诧异了,“你个小不点还会写字?”
小肉包略微脸红,却是大言不惭,“小肉包当然会写字,不过方子就平安哥哥给你写吧,呃,只是没有带笔墨也。”
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