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至于咸的,那就更加丰富了,只要是她吃过的肉类全要放在一个粽子里,宁华和厉嬷嬷不干,她还用哭的威胁。
虽然包好后,咸的她真的是尝了一口就不吃了,不是咱不爱惜粮食,实在是那味太奇怪了,不过,这甜的不是挺不错的,味道很丰富,层次感多好。
美食本来就应该是一个个试吃来的。
于是在知微的强烈建议下,宁华倒也就让包了二十几个知微牌甜粽子,让她给各位婶娘们尝尝。
张姑姑临走前,宁华还特意吩咐了,最好和人家身边的近身嬷嬷打声招呼,这粽子是新品种,人家近身聪明着哪,你打过招呼了,人家就明白了。
知微走了之后,宁华便带着曾嬷嬷在庄子上忙开了。
ps:感谢朱雀爱吃鱼,影子消失了tiki,槐十九三位亲的平安符打赏,谢谢亲们
第七十一章 真要回去
想想自己在现代的时候,家里也就准备五黄,咸鸭蛋,雄黄酒,黄瓜,黄鱼,黄鳝,然后再摘些艾草来熏熏屋子,就当是过了端午节了。
而到了过节的时候,往往菜市上,正宗的黄鱼其实是买不到的,自家便和一些邻居一样,买些那种肉质很像黄鱼的单抛水鲞来代替。
那时候宁华还常感叹,倘若可以吃真正的黄鱼就好了,然后老妈肯定会说,这单抛水鲞和黄鱼没差别,就跟双胞胎似的一类的话来安慰她。
而穿越到了这清朝之后,自己吃黄鱼的机会真要比单抛水鲞的机会要多的多。
毕竟那单抛水鲞是家乡话,和人家说了,人家也未必听得懂,然后只能说,就跟黄鱼长得很像,肉质也差不多。
然后下面的人一听,哦,很像,差不多啊,那你直接说你想吃黄鱼得了,因此,后来宁华也不点菜了,人家做啥,自己就吃啥。
而这古代的端午可比现代的端午节要准备的东西多多了,宁华也是来了古代才知道,除了悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,挂钟馗像,还要备了雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,至于游百病,备牲醴;赛龙舟,比武,击球这类的,庄子上自然也不会搞了。
不过,端午是个大节,因此,宁华也早吩咐了厨房,粽子多包一些,到时候甜粽五个咸粽五个,分给庄子上当差的,还有那些佃户,当成是员工福利。
端午当天,宁华便吩咐曾嬷嬷白术等人和自己围在一起吃粽子喝酒,虽然曾嬷嬷等人是极不愿意,不过,拗不过宁华,也只能照做了。
这个端午,虽然没有知微陪在身边,不过,宁华也告诉自己,随着知微的渐渐长大,陪在自己身边也会越来越少,自己要习惯没有知微的日子。
唉,也不知道知微调皮没有,有没有惹啥麻烦事儿,不过,有张姑姑在,想来知微也会听话的。
可以说宁华把知微想得太简单,也把张姑姑想得太能干了。
以知微的话就是,平常那是咱在让着张姑姑,给人家一点面子,咱才听她的,咱可是主子,谁能挡得了咱的步伐?
当然,知微还是挺乖的,也没干啥出格的事,人家就是想把自己配料的粽子,让伯母婶子们尝尝。
不过,也不会是个个伯母婶子都有那福利让知微督促着尝的,也就四伯母,五伯母,和八婶婶,谁让这三人老来看她,老送好吃好玩的给她,最疼她呢?
“知微,配的料,好吃吧。”知微坐在桌边,看四福晋扒拉着那知微牌粽子问道。
这要自己怎么回答呢,自己倒是听宁华在信中提过,也从瑞嬷嬷哪儿听了张姑姑的转述,因此,四福晋是真心不想吃,可知微又是个死心眼儿的,而且人家小孩子,你说些隐晦的话,人家也听不懂。
因此四福晋只能道,“味道还是不错的,知微啊,可这本来就甜了,真不用沾糖了。”
本来一剥开那粽叶,四福晋开始尝的时候还真没啥,除了馅料多点,味道还过得去,就是偏甜了点。
虽然配料是知微指定的,不过,是人家大厨房的人包的,自然能把味道控制得恰到好处,至少味道肯定是偏淡些。
淡了沾糖便可,太甜那可是没办法了的。
可哪知,知微不乐意了,觉得吃粽子,吃甜的就应该沾糖吃,最重要的是,知微觉得,虽然放了挺多料的,不过,不够甜哪,而且小孩子要沾糖,大人的饭量比小孩子多,不是应该沾更多的糖吗?
于是把那粽子在糖堆里滚了又滚,才让四福晋下筷,四福晋能吃下去就怪了。
也幸好,瑞嬷嬷聪明,上前来禀告有客人来了,才把四福晋解救出来。
而张姑姑见四福晋走了,便也假借七阿哥要和知微过端午,把知微拉回府去了。
张姑姑在上马车前,则吩咐自己的丫头,让她坐马车回去告诉福晋一个天大的消息,这对福晋或者对格格来说,绝对是个好消息,想必,听了这个消息,福晋一定会高兴得吃不下饭。
宁华听了这个消息确实有如张姑姑所想的,确实吃不下饭,不过不是高兴,是愁,你说太后啊太后,你怎么着也身为大清**第一人,怎么说话不算话呢?
怎么被人家给说动了,居然准许自己回府去了,你说你说的话不是懿旨嘛,更何况,你年纪这么大了,立场怎么可以如此不坚定的,怎么可以耳根子这么软的?
到了晚上,宁华又睡不着觉了,在床上转辗反侧起来。
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