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然后,将桂鱼拿过来,按住鱼身切下鱼头,用刀把鱼肉贴着骨头片开,片下鱼肚带刺的肉,割下两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上直剞再斜剞,显现了菱形刀纹。
整个过程行云流水,赏心悦目至极!
第038章 神级刀功
看着直播画面里主播那一手绝对比烹饪、美食节目里那些什么大厨牛了去的刀功,所有人都傻了!
在开始的时候,绝大部分人都觉得主播要直播做菜是开玩笑的,即便是真的,也是逗比属性上线了闹个好玩了,谁能想象得到直播一出手就是这么炫酷的一套刀功啊!
写小说能出版!
玩游戏能冲击世界排名第一!
演奏二胡能上《歌手》这种级别的大舞台!
画画听说要准备出漫画!
唱歌也非常有味道!
这二十多天内,网友们看多了云侯的技能,别的主播尼玛能有一项真材实料的技能就好了甚至有些没才艺的女主播露出来的oo还不一定是真材实料而这家伙随随便便拿出了四五项技能,而且每一项都不是和你闹着玩的,是真正能上得了档次的!
现在,尼玛厨艺都秀出来了,先不说接下来烧出来的味道怎么样,单单刚才展现出来的刀功,就绝不能是闹着玩的,没有几年,不,十几年的功法,绝对来不了!
弹幕和评论,直接炸裂!
“我就知道,我就知道!这尼玛果然是秀新技能的!”
“这刀功,厉害了我的主播!”
“看醉了!果然是拥有手速就拥有一切!”
“主播太帅了!”
“手速无敌的男人!”
“666!”
“牛比!”
“疯了吧?真会做菜啊!”
“神级刀功!”
“这刀功看得好爽啊!”
“我服了!”
“我错了,以后再也不质疑主播的任何行为了!尼玛,下次就算你说要直播睡觉我也相信你能睡出什么新花样!”
“松鼠桂鱼!这绝对是松鼠桂鱼!”
直播画面里,这个时候,侯牧云已经调匀了料酒、精盐抹在了鱼头和鱼肉上,熟练的滚上了淀粉,拎着鱼尾抖去余粉,另外一只手拿着大勺把炒锅里已经烧至八分熟的热油往鱼肉上浇,然后放入了油锅之中稍炸使其成形,之后再将鱼整个放入锅中,捞起来的时候整个鱼肉已经变成了金黄色。
紧接着炸鱼头,入锅时用筷子按压,下巴位置展开定型,也至金黄色捞起。
之后,将鱼肉与鱼头拼成了松鼠的形状,头部与尾巴都翘起。
用番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酱油、湿淀粉等调汁,将已经准备好的葱段、蒜末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁等炒熟,下调味汁用大火烧开,浇在了炸好拼好的鱼上,当即是,热情腾腾而起,同时,清晰耳闻卤汁浇在鱼身上时发出来的吱吱吱声响!
在伴随着这吱吱吱的声音的同时,网友们很清晰的还听到了另外一个声音,一个很大声很大声的吞咽声!
隔着屏幕,所有人都看得到这道松鼠桂鱼烧好后的卖相,但闻不到香,尝不到味儿,而这一声吞咽,恰到好处的将香与味儿准确无误的传递给了屏幕前数十万的网友!
这个吞咽声不是别的,正是此时拿着手机当摄像师的肥宁的!
网友们只能看得到色,但他却能够闻得到香。
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