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张顺平第二天找到了家里,说是队长说了可以帮江嘉意晒这些虾。
算是村里接的这个单子,但是具体活计派给了张顺平家,由他们家和江嘉意对接。
于是江嘉意当即就跟着张顺平一起去了他的家里。
这是江嘉意第一次到渔村。
虽然她来云州岛已经有些日子了,可一直在部队周围打转,下山最远也就是走到渡口和菜市场了,从来没有到过村子这边。
这里离海边更近一些。他们走到距离村子还有点距离的时候,就已经能够闻到很浓的海水的咸腥味了。
因为村子和小海洋的特殊关系,加之秦大友现在还住在村子里,所以江嘉意这回来并没有带他们俩,而是把两个孩子全都送到了卫生院,让韩梅帮着照看。
海洋和军军其实是两个特别懂事的孩子,又是在部队院里,不跟外面人接触,实际上根本不用怎么看,他们自己都会玩儿。
有大人看着点也就是看着不让他们跑到不该去的地方而已,很省心的。
张顺平家在靠近村口的地方,是一栋泥草房。
墙是用黄泥加草垒起来的,屋顶搭着厚厚的椰棕。
他家有一个很大的院子,院子的地面铲得很平,上面东一张西一张铺了很多张竹席,上面晒着很多的各种海货。
江嘉意特意多看了两眼,发现那些海货基本就是她们家铺子里卖的那些了,东西是好东西,但是制作得非常粗陋。
例如那些虾干连煮都没有煮,全都是直接捞上来后就倒在席子上晒着了,上面都结着一层厚厚的盐巴。
这栋房子不大,但是应该住了很多人,江嘉意进门的时候看到院子里有四五个从两三岁到六七岁的孩子在玩儿。
只不过看到她来,就全都躲到屋里去了。
知道他们来了,一对老夫妻从屋里走了出来。
老两口看上去都有六十岁以上了,和当地大多数渔民一样,全都被晒得黧黑,又干又瘦,脸上有很深的皱纹。
看到她,老汉并没有靠近,而是蹲在家门口点燃一袋旱烟吸了起来。
而那个老婆婆则朝他们走来,笑着同江嘉意打起了招呼。
只是她说的是当地的土话,江嘉意一句也听不懂。
“这是我阿公,阿婆,你要的虾由他们来晒。”张顺平简单地介绍了两句。
江嘉意连忙同阿婆问好,虽然两个人说话类似于鸡同鸭讲,谁也听不懂谁说的是什么,但开始的时候说的也不过就是几句客气话,大家说得还挺热闹。
张顺平也不给两个人翻译,而是露出了一个不忍直视的表情,侧头望天,完全一副看好戏的模样。
江嘉意磨了磨牙,只觉得中二少年真讨厌!
又和阿婆说了几句,她转头看向张顺平,说:“你跟阿婆说,我先和她一起操作一回,让她跟着我学,以后就让她照着这样自己做。”
说到正经事,张顺平也正经了起来。
江嘉意让他们把提前准备好的虾拿出来检查了一下,确定质量没问题后就让阿婆找出了剪刀,然后还跟她要了一根细竹签。
她拿起一只虾,按照平常的方式剪去虾爪,挑出虾线,然后取出沙包。
一边示范一边跟一旁站着的阿婆还有张顺平讲解:“每一只虾都必须这样操作,这样晒干的虾吃着才不会碜牙。”
两个人都一脸震惊的望着她的动作,显然根本没有想到晒一个虾竟然需要这么麻烦的步骤!
江嘉意的动作很快,转眼就剪了五六只。
张顺平终于没忍住,问道:“干嘛这么麻烦,直接晒不行吗?”
江嘉意看了看他:“可以,但那样晒出来的我不收。”
陈顺平抿了抿嘴,不甘心地说:“可我们祖祖辈辈都是这么晒的!”
“所以你的铺子里一天也卖不出去一斤。”
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