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“哎呀,外祖父,这可都是我们亲手挖的,孝敬给您的,安安都说了,特别好吃的,你快尝尝。”安小胖这个无肉不欢的人,第一次不着急吃肉,看着满桌子的菜要流口水了。
今天吃到的真是让他觉得原来菜也有比肉还好吃的时候啊。
“哟,能让你这个小馋猫觉得比肉还好吃的可不多,那我可得试试看。”秦宏这么一听也来了兴趣。
“祖父,确实很好吃,小安安在找野菜上真的有一手。”秦毅也肯定了安小胖的说法。
也就他们两个话唠愿意说,秦三郎和安逸波就在一旁等着长辈动筷子呢。
他们对这种无聊的言谈明显没有兴趣。
“行,那我吃吃看。”秦宏也不是没吃过野菜,想当初行军打仗的时候,他什么没吃过啊,饿急眼了树皮草根都啃过。
最近这些年算是享福了,在京城府里厨房里也不会做这些乡野的东西。
今天托这帮儿孙的福气,也算是忆苦思甜了。
他先吃的就是婆婆丁,这东西一看就是原汁原味的纯野菜,就是洗干净了而已。
看着眼熟,但是秦宏也叫不上来这是什么名字。
正当他筷子夹着婆婆丁打量的时候,秦三郎补了一句:“这叫婆婆丁,据说很有药用价值,适合上火的人吃,可以清热解毒,直接蘸酱吃就行。”
秦宏听见给他解释的是这个小孙子,惊异地看着他,行啊,长进了,话变多了。
之前是能少说一句就少说一句,除了家里几个人,很少有人能够让他破功。
秦宏都忍不住吐槽,小小年纪怎么活得像个小老头子似的。
这来了镇上之后,变得终于有点孩子的样子了。
是个好现象啊!
他照着秦三郎说的方法,蘸了点黄大娘做的鸡蛋酱。
“嗯嗯,还挺好吃的,这口感很好啊。”秦宏发现这东西对他的口味,家里的老太婆肯定也喜欢,给她写信,让家里下人也去找点这个菜吃才好。
省得那老婆子成天暴脾气上火,正适合吃这个败败火嘞!
“好吃好吃,就是这个酱做的不如安安做的好吃。”安小胖也先吃的婆婆丁蘸酱。
怎么说呢,眼前的这个鸡蛋酱确实是黄大娘按照他们说的方法做出来的,看着也更精致,鸡蛋也很多,卖相上比中午李安安做的要好看很多。
也算得上是色香味俱全,只是吃起来就是没有中午那种浓香的感觉。
“我估计是黄大娘鸡蛋放多了吧,这不太像是鸡蛋酱,比较像是鸡蛋酱。”秦毅夹着鸡蛋酱中的鸡蛋直接就着饭吃。
来方集镇还没多久,但是他也算是体会了,吃饭未必要多么精致,只要吃的舒服就行。
“毅表哥说得对,酱鸡蛋哈哈哈哈哈!”这个名字明显戳中了安小胖的笑点,他笑到停不下来。
“可以直接用这个菜卷着这个鸡蛋吃,挺好吃的,回头你们可以再去挖点,我也多感受感受你们的孝顺。”秦宏还觉得挺好吃的,主要他也没吃到小安安做的,眼前这就不错,他都用婆婆丁直接中间夹着鸡蛋卷起来吃的,一口一个停不下来。
桌上还有香椿芽炒鸡蛋,香椿芽拌豆腐,炸香椿,拌婆婆丁,婆婆丁土豆汤,婆婆丁冰,一桌子素菜。
也就是小根蒜因为不好清洗干净,今晚才没做的。
“外祖父你快尝尝这个炒鸡蛋,好好吃啊,好香好香!”安小胖吃了一口香椿芽炒蛋就对小伙伴更佩服了。
真好吃啊。
好吃的他都想原地打滚了。
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