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这蛋包西红柿,本是芸娘做来哄栓子开心的。
做起来要先把鸡蛋打入碗内,加少许的水和面粉,盐搅拌成糊,当然这个加牛奶最好,可这里没有,芸娘只能加了一点的糖进去。
西红柿要用开水烫过去皮,然后剁碎。
猪肉入锅烧热,下葱末爆香锅,然后把西红柿倒进去炒透,再盛入碗内。
然后把锅烧热,放油进去,把蛋糊摊成蛋饼,铺好后把西红柿末和葱末放进去,将蛋饼卷成椭圆形。放锅内煎成两面金黄即可。
煎好后芸娘把蛋饼切成几段,蛋饼金黄,西红柿鲜红,看上去颜色分明,吃起来不仅有鸡蛋的香,还有西红柿的酸甜,口感极佳。
一盘子没几下就被吃了个干净,吃的栓子直添嘴巴,嚷嚷着下次还要吃。
说说笑笑的,一直吃了一个多时辰,众人方才尽兴。
一年到头,这是赵家第一次吃的如此轻松,如此愉快。
桌子上的狼藉,并没有收拾,秦氏摆摆手,让人都睡去了,这里不用守岁,初一却有早起的习惯。
芸娘回了屋子,躺在牀上,手下意识的放在了枕头下面,却碰触到了别样的东西。
她仔细的摸了摸,是红封,好几个呢,每个里面好像也就几个大钱,这应该是姥姥,舅舅,娘亲给自己的压岁钱吧。
又摸了摸牀头的新衣,芸娘咧起了嘴角,无声的笑了。
第二日天还不到五更,芸娘就被叫了起来。
她打着哈欠,穿好了衣裳,到了门口,看了看外面,一阵冷风袭来,她打个寒颤,天还黑着呢,为啥要起的这样早啊。
她很想回屋睡个回笼觉,可想想娘刚才的话,都起来了,等着她吃扁食呢,她只得冒着寒风去了堂屋。
堂屋掌着灯,众人都在等她,秦氏和赵春生一脸喜气,栓子和月季却有些萎靡,怏怏的叫了她一声,显然是没睡好。(未完待续。。)
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094章 刘氏的不满
“扁食来了,扁食来了。”
赵春兰喊着,和赵氏一起端着扁食进了屋子。
看着桌子上热气腾腾的扁食,芸娘感觉睡意被驱散了许多。
她记得小时间大年初一早上兴吃饺子,看来习惯是从这里延续下来的啊。
“这初一吃的越早,咱们今年庄稼收成越好。这往年吃顿扁食不容易,今年都可着劲的吃啊。”
秦氏先动了筷子,招呼着一起开始吃了起来。
一个扁食,一口蒜,再吃一口昨天剩的菜,吃几个,还能喝热乎乎的扁食汤顺顺气,芸娘也不困了,吃得舒畅,从心往外都是热乎乎的。
吃完了扁食,天还没亮,肚内有食,芸娘也不想去睡回笼觉了。
可不睡又太无聊,初一不兴做活计,不兴动针线,也不兴去别人家里串门子,实在是无事可做。
晃过了初一是初二,初二是走亲戚的日子,这天闺女都兴回娘家。
秦氏是不回的,赵春生一早起来就打扮利索,带着秦氏给准备好的彩礼,领着不太情愿的栓子和月季出了门。
其实赵春生也不愿意去。
媳妇不在了,两边不亲近,相处之间觉得尴尬,可不管怎么说那边是栓子和月季的姥姥家,是必须走动的。
再说,今日他和两个孩子穿的可不差,都是全新的衣裳。
另外带的礼品和往年比,也贵重了许多,虽然不是显摆,可为了争口气,他今日要对方看看,赵家也有翻身的一天。
家里剩下了秦氏。赵氏,赵春兰和芸娘。
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