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他之所以不去收集这些酒在做蒸馏,就是因为那样的成本太高,还是自己酿制的酒更放心。
当他检查完现在新改的生产线之后,又确定了他们准备材料,工具,以及他们使用的酒曲,当他看到酒曲之后这才道。
“张管事,咱们这就去,使用什么方式制作的,是大曲,小曲、还是红曲或者麦曲”。
他虽然知道怎么酿酒,但是却不认识这样一团团的酒曲,因为在他的认知之中,酒曲都是粉碎的,看不出去来原本的样貌。
“东家说的正是,咱们这里多用小曲,和麦曲,库房里面也有大曲,但是并不常用”。
只要这些酒曲都有,那就可以了。
他看着面前的众人,又看了看准备好的材料,这才点了点头道。
“我大概明白,为什么酒的浓度上不去了”。
“小师弟,你真的能够酿出来蒸馏之后的酒”。
张荣这个时候不淡定了,蒸馏后的百花酿他是喝过了,只是喝过之后,再喝其他就如同饮水一般无味。
“二师兄,我酿制的酒本就需要蒸馏,所以都是蒸馏酒,只不过按照张管事说的,一斤粮食能够产四到六两酒”。
“而按照之前这种方法酿制出来的酒,三斤能够出一斤蒸馏酒,只是我的酿制配方,相当于能够,提升三倍的产量”。
看着面前吃惊的众人,李北阳嘴角微微上扬很是得意,就差快说。
快夸我,快夸我。
“小师弟太厉害了”。
还是小师姐最配合,毫不吝啬的夸奖他。
“那我们岂不是要发财了啊”。
“小师弟简直就是我们的福星……”。
虽然他们有些后知后觉,但是李北阳还是欣然接受了他们的夸奖。
虽然他发现杨丰,和林三星有些夸张的表现,但是他就当做没有看到。
“那是当然,我们可是要一起发财的,这样说吧,有了我这个方法,我们绝对不怕价格战,而且我们也不用使用精米,多浪费啊”。
“对啊,小师弟,你让我们收集那么多高粱,那么多稻壳是做什么呢”。
“酿酒啊,用精米太贵,高粱和精米的价格相差五倍有余,我们的成本也就下来的……”。
众人再次吃惊,李北阳再次享受众人的惊讶,好像看着几个师兄师姐吃惊,他就很开心。
也不知道是什么时候,他的少年心性也回来了一些,他本来就是一个十一二岁的少年郎,本就应该春风得意。
只是家中的事情让他变得沉默寡言,现在有了这些师兄师姐,也让他找回了一些少年意气。
“东家,您说的都是真的”。
“张管事试试不就知道了,其实你的方法没有错,但是你们没有让谷物完全发酵,也没有激发谷物里面的糖分和二氧化碳,所以产量也就少一些,我们只需要……”。
他说了很多,但是在场的几人都没有听懂。
林三星:你说了一大堆,讲得也很好,但是我没有听懂。
张荣:俺也一样。
杨丰:俺也一样。
……
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