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“多吃点,多吃点。”
厚重古朴的木桌旁,婆婆笑着垂眼打量两人,一边将盛着各种菜的盘子往他们跟前推。
赵听雨夹起面前的一块鸡腿肉,轻轻咬了一口,眼睛亮了起来。
鸡腿用葱姜和一点盐和料酒提前腌过,不做其他处理,放进沸水中大火煮熟,稍微闷几分钟后立马投入凉水中,鸡皮受冷迅速紧缩,口感变得紧实弹牙,内里的鸡肉却不受影响,依旧软嫩可口,提刀斩成好入口的鸡腿块,摆入盘中。
另起一口锅烧热油,碗内依次放入几勺辣椒粉、蒜末、白芝麻、葱末、小米辣等配料,锅内的油烧得有些冒烟,迅速倒入碗内,趁着热油依旧在沸腾,倒入生抽、香醋、花生碎等调味料。
将料汁完整浇在盘内摆放整齐的鸡腿肉上,红通通一片,搭配白嫩的鸡肉,撒上一把小葱末,红红绿绿的诱人极了。
见赵听雨露出惊艳的神色,婆婆笑着把盘子往她身前推了推,面上带了些骄傲。
“之前我在纺织厂上班,我老伴在厂里的食堂掌勺,这口水鸡可是他最擅长的。”
赵听雨微微挑眉,对上一旁笑呵呵的爷爷。
婆婆的老伴话不多,许多时候都是默默做自己的事情。
如果婆婆不说,赵听雨根本想不到,这满桌色香味俱全的菜品,大半出自她老伴之手。
在她的身旁,谢忻燃又恢复了那副不怎么爱说话的高冷模样。
他吃相很好,慢条斯理地嚼着嘴里的鸡肉,一边注意着赵听雨跟婆婆叽叽喳喳地聊天。
太阳西斜,阳光投进屋子里,谢忻燃的目光落在女孩欢欣的笑颜上,低头的瞬间,他忍不住跟着弯了弯嘴角。
谢家老宅家规很多,在谢忻燃十八岁之前,只要家里人一起聚餐,遵循的都是食不言寝不语的规矩,偏偏谢林漾是个嘴巴闲不住的,因为饭桌上的事,她小时候没少挨老爷子的板子。
谢忻燃倒是没什么不适应,他从小便被当做谢家小辈的标杆培养,三族家规背得又快又准,在苏桁还在磕磕巴巴念不对字的时候,他已经能默写下来。
十八岁搬出老宅以后,他自己一个人住,除了苏桁偶尔过来蹭饭,饭桌上也都是静悄悄的,只剩碗筷碰撞的敲击声。
谢忻燃以为自己早就习惯了这样的寂静,直到赵听雨崴脚的那个月,他第一次体会到了什么叫食之无味,饭如嚼蜡。
“切,当年厂里追我的人可多了,要不是看他会做饭,我才不嫁呢!”
谢忻燃走神之际,赵听雨已经跟婆婆相谈甚欢了,她被婆婆口嫌体直的话逗得捧腹大笑,握着筷子的手笑得有些颤抖。
相处久了就会发现,婆婆也是个很爱聊天的人,尤其爱逗人笑。
看着桌上的佳肴,她叹了口气,感叹道。
“这结婚啊,就得找个会做饭的人。”
赵听雨笑着应和。
“对啊,看您跟爷爷这样相处就很幸福。”
没想到话音刚落,婆婆就嫌弃地摆摆手,瞥了一眼旁边默默扒饭的爷爷,摇头道。
“幸福个鬼,这人就个闷葫芦似的,说三句话他都不一定回一句,也就我能忍得了他。”
赵听雨愣了一下,扭头对上某些人不笑时冷漠的下颌,若有所思。
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