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饺子、包子、抄手、面条在案板前,用自己肉眼和测量筒在测量面粉及用水量。
面条把头发一甩,把一袋面粉洒出堆成一个穴。
包子和饺子在里面倒水,抄手用筷子搅了一搅。
葱、蒜、辣椒、姜、蔬菜们在案板上走T台,绿绿的白白的,早点们像选美似地选着。
一棵黄黄的蒜走过来,抄手举出牌子,摇头,阴笑:没有通过。
一株辣椒来到,红红的,像团火焰,抄手举牌子:通过。
香菇,芋头,玉米等一一经过。
肉片在经过绞肉机会变成很匀滑的一团丸子。
油盐酱醋;汤料;香料;味料等都纷纷地走上前来,吸引着大厨们的鼻子。
大伙切配料。香菇,芋头,葱,蒜,海带,紫菜等乖乖地躺着。
包子一边切开洋葱一边流泪,饺子幸灾乐祸地看着它,嘴角上扬。
9 院内磨坊 日
豆浆站在磨坊上驱赶着驴磨豆子:驾——
驴被蒙着眼睛。它的前面吊着胡萝卜。
豆花在往豆孔里堆豆子。
豆花眼睛一闭,瞌睡:阿爸,我好困哦。
豆浆从磨坊上跳到驴身上,拍了拍驴耳朵:再忍会,我们就要完工了。驾——
一滴滴豆浆流入桶中。
10 厨房 日
蒸汽与炉火唱着快乐的歌。
大锅熬汤,汤在沸腾。
砂锅里正沸腾地煮开米线和面、抄手。
蒸炉的盖子被揭开。一个个生面的饺子、馒头、包子等像军队在盘子上等待着。
饺子:快进来,快进来,排队啊,不要挤。
馒头、饺子和包子等像军队一样排队进蒸笼里躺着。
面条在那里定下闹钟,打出OK的手势。
11 厨房 日
蒸笼里蒸汽满溢。时间一到,叮呤一声。
包子;小笼包,饺子;抄手等一一端出蒸笼。
面条大叔把面条捞出沸水。
米线把米线捞出水。
抄手和饺子也把抄手和饺子捞出。
粥妈把锅揭开,满满的一锅粥。
12 厨房 日
早点师傅们把新的早点放上蒸笼,接着来到刚出笼的早点。
粥妈:太完美了。
包子:无与伦比。
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