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接着,休闲区域这边便时不时地响起小二的叫喊声。
“二号、二号在哪里?你的卤猪脚螺蛳粉做好了。”
………
“十号的两碗螺蛳粉好了。”
“十六号,加炸蛋的,是哪位点的?”
………
不少人跟着吸溜吸溜,开始嗦起粉来。
“我的乖乖!这螺蛳粉不止名字听着新奇,而且这粉条明显比外面做的爽滑弹牙,酸酸辣辣的口感,很开胃。”
“原来臭味的来源是这些酸笋,还别说,如果没了这臭笋,这螺蛳粉便失去了灵魂。”
“这口汤怎么可以又臭又辣又鲜美可口。”
这秘制的汤底是用猪筒骨、鸡骨架、田螺,还有一些八角、香叶、姜片、干辣椒这些香料熬制几个时辰,肯定鲜美。
秦子清也没想到这碗加了炸蛋的肉丝螺蛳粉原来是这么地回味无穷。
尤其是这金黄喷香、吸满汤汁的炸蛋,大口咬上一口,再嗦一口粉,最后再喝一口酸辣咸鲜的汤,这种满足感、幸福感油然而生,真过瘾!
陈富贵的娘子看着他低头不语猛嗦粉,额头冒汗的样子便知道这螺蛳粉很对他胃口了。
还别说,闻久了这味道,发现还挺上头的。
“相公,我也去买一碗螺蛳粉。”
“这鸭爪和卤蛋的味道也很不错,你等会可以让小二给你额外加,或者加其他的试试。”
“好。”
吃了螺蛳粉的顾主,又开始敢于尝试臭豆腐了。
也有一些胆大的,极其相信苏乐乐研制的吃食,例如:苏东他们几个老头子。
他们几个来得晚,什么都没尝过的,看着这几条长长的队伍,唯独卖臭豆腐的铺位只有几个人在那排队。
便想都没想直奔人少不用排队的臭豆腐铺位。
“小二,拿五份臭豆腐。”
史神医对着苏东说道:“你数错数吧!我们是六个人。”
“你刚刚在楼下的时候,不是说这味道怪臭的,我怕你不敢吃,所以…”
“谁说我不敢,我唠叨几句不行吗?小二,来六份。”
“好嘞!要微辣、中辣、还是特辣!”
“我要微辣。”
“我要中辣。”
………
黑乎乎的豆腐下油炸的时候,那股臭味扑面而来。
苏东心想:这玩意还真臭!
一盏茶后
看着这碗加了芫荽、蒜泥、辣椒、酸豆角和汤汁的臭豆腐。
他们六个人犹豫了好一会,终于开吃。
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