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“蛋黄酥是何物?”柳莺莺蹙着柳眉,不解的看着吴二方,又去看展示柜里不及孩童拳头大的酥点。
轻动了动鼻头,香味也很独特。
“二位客人,稍等。”
吴二方立刻拿了一柄小刀,用一方白帕拿了一块蛋黄酥出来,垫在木板上切成两块,然后插上沈知竹让刘平父子削的牙签。
如今刘平父子不仅每日要削一千根木棍,还要削五百根牙签。
“倒是个新奇物。”柳莺莺拒绝身后丫鬟想伸手接蛋黄酥的动作,自己则用方帕捻起牙签,缓慢的往嘴里塞,小口咀嚼着。
一旁的林云瓷,没像她这般细致,早就一口接一口咀嚼着蛋黄酥。
“香酥软糯,细嫩咸香。”柳莺莺边吃边赞叹,眼眸发亮。
她喜欢这个蛋黄酥。
林云瓷也点头,看着吴二方询问,“这个蛋黄酥味道不错,不过,这个中间的可是鸡蛋黄?”
吴二方摇头,“并不是的客人,这是鸭蛋黄。”
“鸭蛋黄?”柳莺莺讶然,“这怎会是咸香味的?”
“这是东家的独门秘方。”吴二方笑的见牙不见眼。
虽然今个是管事第一天,不过还好之前跟着赵叔将铺面里各种零食熟悉,不然面对面前这两位客人的疑惑,那不得闹笑话。
林云瓷好奇的不行,还想追问。
却被柳莺莺阻止,“既然是人家的独门秘方,我们便不方便问。”
随即,又道,“麻烦管事的,将这蛋黄酥装两斤,还有这个棒棒糖各样来一根。”
见柳莺莺花了银钱,林云瓷也赶紧让明烛掏荷包买。
送了两个客人出门,吴二方赶紧去招呼其他客人。
沈知竹在二楼瞧的真切,将已经凉掉的茶水抿了一口后,从后门去了牙行。
一个时辰后,铺面里的零食已经卖的所剩无几,客人也只有三三两两的。
等全部卖完后,沈知竹将所有人叫到后院,“我想来想去,铺面里人手还是不够,二方哥要管事,赵叔要来回送货,这样一来跑堂的人便没有。”
“郑林郑雄从明日起就是铺面里的跑堂小厮,月银六百文。”
这兄弟俩相差两岁,但都比吴二方小,沈知竹第一眼瞧见的时候,就觉得这兄弟俩憨厚有但是精明也有,带回来跑堂正好。
将教导兄弟俩的事情教给吴二方和赵临后,沈知竹去了林木头家,让他帮忙打一块可摆放的木板。
再次带着木板回了零食铺后,沈知竹道,“赵叔,你识字,那便从明日起,将新品还有排队等提示写在纸上,然后夹在木板上,放在门口。”
吴二方虽然也识字,可是那字迹没眼看。
沈知竹便将这个活计交给赵临,平时有什么需要告知给进店客人的,直接写在纸上,树立在门口方便也省事。
赵临诶的应下声,立刻去研墨将沈知竹所说的写在纸上,然后在沈知竹的提醒下,用木板最上方可移动的木条夹竹纸。
以后,只需要来回换新纸便可。
解决完一些琐事后,沈知竹带着赵临还有香雪回了村。
绑了八十只鸭子,让赵临送往云客酒楼后,和香雪开始捡起鸭蛋来。
旁边的鸡凑了上来,围着沈知竹叽叽叫。
沈知竹知道,这群鸡是想吃她平时掺杂了灵泉水的蔬菜,不过如今空间里的土地全种上人参,蔬菜也从空间里移到了院子前的菜园子里,交给赵刘氏还有春婶子打理。
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