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毕竟免费的,就算不好吃,骂一顿就行了。
于是当好几个人尝试后,风评立马就转变了。
这摊主果真没骗人,这猪下水……竟然真的做的如此好吃!
于是很快,这一碟子试吃的猪肠就被吃完了,众人还咂吧咂吧嘴,有些不舍。
那婶子舔了舔嘴,到也不好意思再要了,她穷,但人家免费给她吃了两块,自己也想带点回去给家里读书的小乖孙尝尝,所以打算咬咬牙买个半斤。
那婶立即走到摊前,小心翼翼的问道:“老板,这猪下水是怎么卖的?”
白幕杨见四周的风评被程赋逆转回来后,立即便放下心来。
他的夫君,一向是很可靠的。
他笑着回答道:“这卤猪肠二十文一斤,猪肘子四十文一斤。”
接着他又分别捞起猪心,猪舌,还有全鸡,鸡心,一一介绍了起来:“猪心一斤三十二文,猪舌一斤三十文,全鸡不包内脏,一百五十文一只,鸡心两个三文钱。”
“可以按斤卖,也可以按照只要十文钱那样切。”
周围的人不由得咽了咽口水,按照现在的肉价,这个价格算不上贵,甚至是合理。
那肘子一个也就两斤左右,猪心和猪舌一个一斤半左右,一只鸡市价也有一百二十五文,鸡心按斤卖也要三十文一斤,一斤也就三十来个。
这个价格,是普通人家也吃得起。
这味道又好,价格又实惠,这不得买点回去尝尝?
很快,那婶子就立即出声,说道:“小老板,我要一斤卤猪肠,再要十个鸡心。”
程赋立即回到摊里,高声喊了句:“好嘞,马上给您。”
周围人见状,立即七嘴八舌的围在一起,喊着自己也要。
“小老板!我要一斤猪肠,一斤猪舌!”
“我我我,我要两斤猪肠!”
“挤什么挤,我先来的,小老板先给我来一整个猪心,和半斤猪肠。”
林浮云沉默着,在一旁帮忙打开油纸,又沉着脸站在摊前维持着秩序。
他还负责记下单子,谁点了这个,谁点了那个,还负责收尾的打包工作。
白幕杨则负责收钱,找钱,还负责帮忙称肉。
程赋最忙,要把肉从锅里拿出来,先沥干净卤汁,再交给白幕杨称斤数,接着再切成块,放到一旁的油纸袋里,然后林浮云帮忙打包好,交给客人。
因为这卤味实在是太香了,摊子前也围着很多人,于是更多的人好奇的走了上来,看到居然是在卖猪肠时,也和刚开始一般嫌弃,后来是感兴趣,接着就是也跟着买了点回去尝尝。
很快,不到一个时辰,一锅的卤货被扫的干干净净,就剩一只全鸡。
程赋忙的一头汗,他没法直接触碰卤货,只能拿着筷子和夹子协助,但这样久了手会酸会累,但即便如此,速度也丝毫没有慢下来。
白幕杨见只剩一只卤全鸡了,便说道:“今日就卖到这吧,这只鸡估计是卖不出去了,咱先回去,这鸡晚上吃吧。”
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