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第148节（第1页）

&esp;&esp;出去后，穆冉扫了叶放一眼，只见他和张柏屹在合作染布。穆冉不得不承认，叶放真是英俊，这人似乎天生就是吃这行饭的，举手投足都像是在拍电视剧，在哪都是焦点，就这染布的功夫，穆冉便观察到周围几个小姑娘一直瞥着叶放，默默脸红，其实，就算有女人想献身给他也不奇怪，毕竟，谁不喜欢美好的事物？

&esp;&esp;如果蜡染布料用蓝锭染，需要三天才能好，但如果不染，只是在布上作画，那便能很快完成。

&esp;&esp;穆冉回去接着染布，但最后，他们组仍是输了。

&esp;&esp;王丹代表村委会送了每个人一块蜡染的布，穆冉挑了一块蓝色底上画着一个红衣女人的披巾，王丹还送了每家一张用蜡染布制成的贵州风景画，非常漂亮，穆冉很喜欢。

&esp;&esp;-

&esp;&esp;很快就到了午饭时间。

&esp;&esp;钱魏走出来笑道：

&esp;&esp;“今天胜利的组，将获得节目组的奖励，又节目组提供午饭，而输了的组，则需要自己准备食物。”

&esp;&esp;谁知，他们这么一说，盖小威和曲国龙却纷纷哀嚎。

&esp;&esp;“不是吧？我还等着吃穆冉做的饭呢！”

&esp;&esp;“就是！早知道不赢了！”

&esp;&esp;“节目组不知道我们的心声啊！”

&esp;&esp;钱魏见了，笑道：“看来我们节目组这次是做了坏人啊！这次午饭我们将品尝当地著名的腌鱼，请获胜组的回去用餐，输了组将由节目组提供原料，制作腌鱼。”

&esp;&esp;侗家腌鱼，是上过《舌尖上的中国》的食物，是侗族特色美食，每年霜降前后，侗族人会取来养在稻田中的鱼，去除内脏，搓盐、喷酒后再用米酒浸泡三天，之后把鱼取出。

&esp;&esp;取出鱼以后，苗族人会用桂皮、甜酒、辣椒等调料做出的糯米饭灌入鱼肚，放入木桶中，一层层放好，再用粽子叶盖上作为鱼被，之后在鱼被上压上鹅卵石，等压着的石头缝中渗出汤汁，桶中的鱼就可以吃了。

&esp;&esp;这种做腌鱼的方法是苗族人特有的，很有特色，穆冉前世跟爷爷来贵州时曾经吃过，只记得腌制了一年多的鱼依旧香味浓郁，味道又酸又甜，是苗族食物特有的味道。

&esp;&esp;穆冉拿过村民给的腌鱼闻了一下，果然是印象中的味道。

&esp;&esp;“穆冉，你会做腌鱼吗？”舒心问。

&esp;&esp;“会做，我之前在网上研究过苗族食物的做法。”其实是前世学会的。

&esp;&esp;“苗族的食物真的很有特色，不过腌鱼比牛粪火锅好接受很多。”

&esp;&esp;穆冉笑道：“腌鱼的味道也不错，听说十年以上的腌鱼还能治疗肠炎和腹泻，但我没实践过。”

&esp;&esp;做菜的任务自然落在穆冉身上，穆冉说着把腌鱼取出来，乍一看，腌鱼的表面散发着光亮，同时，上面覆盖着一层红红的辣椒面儿。

&esp;&esp;黔东南地区苗族侗族腌鱼跟其他民族的腌鱼不同，侗族腌鱼的鱼身上还带着鱼鳞，因此，穆冉首先把鱼鳞刮掉，再取出鱼肚子里的调料。

&esp;&esp;这时，穆冉有些犯难，节目组只给提供了鱼和调料，没有提供其他的菜，想炒蔬菜都没办法，可总不能两家人坐在一起就吃一盘鱼吧？

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