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第475章 清洗猪肺（第2页）
“可是这……这看着好脏啊！真的可以吃吗？”杨璐好奇。
王平安看了她一眼。“不能吃的话，我费这功夫弄它做什么？”
抬手，关闭水龙头。
然后将注入到猪肺里面的那些水都给挤出来，瞬间又带出了不少的血污和白沫。
原本还有些泛红的猪肺，颜色顿时就变淡了不少。
塞上水管，继续往里面灌水。
眼瞅着已经被王平安给挤小的猪肺，再次变得膨大起来。
杨璐顿时惊道：“老公，老公，它又涨大了！”
“这东西，是气球吗？还可以随意变大和缩小的？”
听她这么说，王平安也是点头。
“你这个比喻，倒是说得挺符合的。现在的操作过程，就和给气球打气和放气一样。”
“不过不同的是，我现在往里面打的是水，不是气而已。”
言语之间，他再次将注满水的猪肺给挤压变小，让其变得和正常大小一般。
然后再将水管塞到肺管里面，将水灌进猪肺里。
猪肺开始扩张、涨大。
关水，用手把灌进猪肺里的水按压出来，再灌水，再挤压出水，反复数次之后，猪肺彻底变白。
看着那白乎乎的猪肺，杨璐已经完全不能够将它和之前的那个猪肺放在一个位置上看待了。
“老公，这就洗干净了吗？”
王平安点头。“嗯！洗到这些猪肺彻底变白，就算是清洗干净了。”
到棚子里面，将手里的猪肺改刀，切成四指宽的大块。
眼见如此，杨璐看得又是奇怪。
“老公，你切得这么大块，吃得下吗？”
“等下焯水之后，它会变小的。”王平安笑着应了她一句，算是解释。
起锅烧水，把猪肺放进去，然后再淋上几滴料酒。
“啪！啪！”
将一截老姜拍碎，丢进锅里去。
再抓过几根整香葱，同样丢进锅内。
随着锅里水温的升高，那些大块猪肺，很快便开始以肉眼可见的速度，收缩、变小。
这让向来信奉热胀冷缩原理的杨璐，顿时大感意外。
“老公，它怎么又变小了呢？”
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